Wie stellt man den Nachlauf beim Rex C100 ein, er geht immer so um die Minute oder so für eine Zeit so 10-15s oder so, obwohl zB die Temp schon 7 Grad über den Sollwert ist?
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Pitmaster - Temperaturregler, Eigenbau
- Ersteller Primo XL
- Erstellt am
Swissbandit
Fleischzerleger
So was in der Art plane ich auch gerade. Ich will aber einen Microcontroller und ein Klartextdisplay programmieren. Der Regelalgorithmus sollte funktionieren. Mein Gedanke wäre, drei kleine Lüfter stufenlos zu regeln und von unten an die Luftöffnung meiner Weber Kugel pusten zu lassen. Ich will keine Asche aufwirbeln und nur ein wenig mehr Sauerstoff, wenn es nötig ist, in die Kugel bringen. Was haltet ihr von der Idee? Ist das praktikabel, oder soll ich was anderes probieren? Der Vorteil wäre halt ein kleines kompaktes Gerät, welches auch mit Batterien funktioniert...
Gibts hier schon als Projekt, mit nen Raspberry Pi.
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/wlan-thermometer-selbst-bauen-mit-raspberry-pi.181768/
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/wlan-thermometer-selbst-bauen-mit-raspberry-pi.181768/
Chris Landmann
Militanter Veganer
Mein Pitmaster ist dann auch zum Testen bereit:
Alles in einer Schwedenbox verpackt ( wird noch gewechselt, ist zu wabbelig)
Regler nach dem Fred bestellt, verdrahtet und eingebaut
Kurz bevor ich den Kessel anbohren wollte, kam die Idee eine Adapterplatte zu basteln.
Angebaut an meinen Barbecook Räuchergrill
Testlauf war sehr gut. Abweichung zum Maverik waren 2 Grad.
Kiste wird auf jedenfall gegen was stabiles getauscht, dafür wird der Schlauch gegen was flexibeles getauscht. Ebenso kommen an die Kiste auch noch Schnellverschlüsse. Bis auf den Regler hab ich bis jetzt nur Sachen verbaut die ich eh noch hatte bzw. für Null beziehen konnte. Ist noch potenzial nach oben.
Ach ja: Beim Testlauf kamen lecker Beef Ribs raus. Nicht das die Kohle umsonst verglüht.
Alles in einer Schwedenbox verpackt ( wird noch gewechselt, ist zu wabbelig)
Regler nach dem Fred bestellt, verdrahtet und eingebaut
Kurz bevor ich den Kessel anbohren wollte, kam die Idee eine Adapterplatte zu basteln.
Angebaut an meinen Barbecook Räuchergrill
Testlauf war sehr gut. Abweichung zum Maverik waren 2 Grad.
Kiste wird auf jedenfall gegen was stabiles getauscht, dafür wird der Schlauch gegen was flexibeles getauscht. Ebenso kommen an die Kiste auch noch Schnellverschlüsse. Bis auf den Regler hab ich bis jetzt nur Sachen verbaut die ich eh noch hatte bzw. für Null beziehen konnte. Ist noch potenzial nach oben.
Ach ja: Beim Testlauf kamen lecker Beef Ribs raus. Nicht das die Kohle umsonst verglüht.
Anhänge
Hi Mega und alle anderen!
Zuerst will ich mich kurz vorstellen, ich bin Konrad und wie mein Nick schon sagt, bastel ich gern.
Und grill gern, deshalb bin ich hier im GSV unterwegs, doch meist im Forum fürs Räuchern und wursten! Doch die Bastler sind eher hier, toll!
Ich finde deine Idee mit der Mikrocontrollertempregelung gut. Bin gerade selber dabei, eine Reifeschranksteuerung zu basteln, wenn die fertig ist, werde ich sie hier im Forum posten!
Ich nehme auch nen Mikrocontroller und programmiere in C.
Nun zu deiner Frage, ich glaube fast nicht, dass du die Lüfter so langsam laufen lassen kannst, dass du keine Asche aufwirbelst. Vermutlich willst du sie über PWM ansteuern, dass geht nur bis zu nem gewissen punkt, dann bleiben sie einfach stehen. Aber probieren kann man es ja, hast du den schon erste Ergebnisse, denn ich wollte sowas auch mal in Angriff nehmen, wenn der Reifeschrank fertig ist. Einfach dass mein PP reproduzierbar gut wird und ich Nachts schlafen kann.
Würde michg freuen, wenn du was zu deinen Bastelein schreibst!
VG
Konrad
Zuerst will ich mich kurz vorstellen, ich bin Konrad und wie mein Nick schon sagt, bastel ich gern.
Und grill gern, deshalb bin ich hier im GSV unterwegs, doch meist im Forum fürs Räuchern und wursten! Doch die Bastler sind eher hier, toll!
Ich finde deine Idee mit der Mikrocontrollertempregelung gut. Bin gerade selber dabei, eine Reifeschranksteuerung zu basteln, wenn die fertig ist, werde ich sie hier im Forum posten!
Ich nehme auch nen Mikrocontroller und programmiere in C.
Nun zu deiner Frage, ich glaube fast nicht, dass du die Lüfter so langsam laufen lassen kannst, dass du keine Asche aufwirbelst. Vermutlich willst du sie über PWM ansteuern, dass geht nur bis zu nem gewissen punkt, dann bleiben sie einfach stehen. Aber probieren kann man es ja, hast du den schon erste Ergebnisse, denn ich wollte sowas auch mal in Angriff nehmen, wenn der Reifeschrank fertig ist. Einfach dass mein PP reproduzierbar gut wird und ich Nachts schlafen kann.
Würde michg freuen, wenn du was zu deinen Bastelein schreibst!
VG
Konrad
Hallo,
wie seid ihr beim Anschluss vom Schlauch an den WSM oder der Kugel vorgegangen?
Gibt es dazu Bilder oder Anleitungen? Sind das immer fix montierte Adapter oder kann man die bei Bedarf ranmachen? Habe dazu nichts gefunden.
Tolles Projekte hab ich da gesehen, muss mich auch mal dranwagen.
wie seid ihr beim Anschluss vom Schlauch an den WSM oder der Kugel vorgegangen?
Gibt es dazu Bilder oder Anleitungen? Sind das immer fix montierte Adapter oder kann man die bei Bedarf ranmachen? Habe dazu nichts gefunden.
Tolles Projekte hab ich da gesehen, muss mich auch mal dranwagen.
Ich habe es so gelöst:
http://www.grillsportverein.de/foru...urregler-eigenbau.167696/page-14#post-1348954
http://www.grillsportverein.de/foru...urregler-eigenbau.167696/page-14#post-1348954
Danke für die Tipps, ich suche eine Anbauart die keine Spuren hinterlässt wenn sie mal nicht in Gebrauch ist und sowohl auf der 57er Kugel als auch an meinem WSM passt.
Mal schauen was sich machen lässt.
Für Tipps bin ich sehr dankbar.
LG
Mal schauen was sich machen lässt.
Für Tipps bin ich sehr dankbar.
LG
Hallo Zusammen,
Ich habe mal eine Frage in die Runde:
Alle bauen den Lüfter in die „Steuerkiste“ und schließen den Schlauch an den Grill an.
Ich habe mir jetzt alle Komponenten gekauft und wollte es auch so machen.
Mich stört nur der dicke und unflexible Schlauch.
Jetzt die Frage:
Warum nicht den Lüfter sofort an den Grill, in meinem Fall ein Monolith, anschließen und nur das Kabel zur Steuerbox führen?
Hat das irgendwelche Nachteile?
Die Geräte von BBQ Guru arbeiten auch so.
Die Hitzeentwicklung sollte man mit einem Winkelstück in den Griff bekommen.
Da es Alle andersherum machen, scheint Dies ja der bessere Weg zu sein, aber warum?
Für ein paar Infos wäre ich dankbar.
Schöne Grüße
Christian
Ich habe mal eine Frage in die Runde:
Alle bauen den Lüfter in die „Steuerkiste“ und schließen den Schlauch an den Grill an.
Ich habe mir jetzt alle Komponenten gekauft und wollte es auch so machen.
Mich stört nur der dicke und unflexible Schlauch.
Jetzt die Frage:
Warum nicht den Lüfter sofort an den Grill, in meinem Fall ein Monolith, anschließen und nur das Kabel zur Steuerbox führen?
Hat das irgendwelche Nachteile?
Die Geräte von BBQ Guru arbeiten auch so.
Die Hitzeentwicklung sollte man mit einem Winkelstück in den Griff bekommen.
Da es Alle andersherum machen, scheint Dies ja der bessere Weg zu sein, aber warum?
Für ein paar Infos wäre ich dankbar.
Schöne Grüße
Christian
Also mein Schlauch ist durchaus Flexibel und schränkt mich nicht ein! Aber die Variante die Du machen möchtest, ist sicherlich auch kein Problem, wie du schon sagst, ähnlich dem dem z.B. BBQ-Guru!
Das solltest du ohne Einschränkung umsetzen können.....aber nicht vergessen
Das solltest du ohne Einschränkung umsetzen können.....aber nicht vergessen
Mein Schlauch ist auch flexibel.
Ich fand, daß das so die einfachste Art ist. So hat Du alles in einem "Paket" und musst nicht noch ein extra Kästchen für den Lüfter bauen.
Aber egal, wie Du es machst - am Ende zählt nur das Ergebnis.
LG, Frank
Ich fand, daß das so die einfachste Art ist. So hat Du alles in einem "Paket" und musst nicht noch ein extra Kästchen für den Lüfter bauen.
Aber egal, wie Du es machst - am Ende zählt nur das Ergebnis.
LG, Frank
Hi an alle,
will auch sowas bauen.
Meine Frage: welche Schläuche habt ihr genommen? Wegen der Temperatur meine ich. Und: welcher Durchmesser? 1/2" reicht, oder?
will auch sowas bauen.
Meine Frage: welche Schläuche habt ihr genommen? Wegen der Temperatur meine ich. Und: welcher Durchmesser? 1/2" reicht, oder?
Hallo Gemeinde,
hat jemand einen Tipp wie man den Anschluss an eine 57“ Kugel realisiert? Man kann die Lüftung ja durch die vorhandenen Lüftungsschlitze leiten/anbauen aber dann muss ich doch den Aschebehälter abschrauben. Ist schon recht aufwändig.
Alternative wäre ein Loch in Loch in die Kugel bohren. Find ich aber doof. Es sei denn jemand hat einen guten Tipp wie ich die Ränder, dauerhaft versiegeln kann.
Oder…….?
Das ist mein PM
Norm
hat jemand einen Tipp wie man den Anschluss an eine 57“ Kugel realisiert? Man kann die Lüftung ja durch die vorhandenen Lüftungsschlitze leiten/anbauen aber dann muss ich doch den Aschebehälter abschrauben. Ist schon recht aufwändig.
Alternative wäre ein Loch in Loch in die Kugel bohren. Find ich aber doof. Es sei denn jemand hat einen guten Tipp wie ich die Ränder, dauerhaft versiegeln kann.
Oder…….?
Das ist mein PM
Norm
Anhänge
Es gibt dazu bisher 2 Lösungen im Forum.
Erste: pitmaster-anschluss-ohne Loch
Zweite: pitmaster-anschluss-mit Loch
Die Zweite gefällt mir persönlich besser! Die Ränder mit Metallschutzlack ordentlich versiegelt und fertig
.
Hi,
hatte noch nen Regler namens Sestos D1S zu Hause, der hierfür auch geeignet sein sollte.
Habe nun im Internet die englisch-sprachige Anleitung gefunden, komme damit aber nicht klar.
Hat jemand von euch diesen Regler im Einsatz, welcher Einstellung bestimmt den Einschalt- bzw. Abschaltpunkt des Lüfters?
Hier die Anleitung:
hatte noch nen Regler namens Sestos D1S zu Hause, der hierfür auch geeignet sein sollte.
Habe nun im Internet die englisch-sprachige Anleitung gefunden, komme damit aber nicht klar.
Hat jemand von euch diesen Regler im Einsatz, welcher Einstellung bestimmt den Einschalt- bzw. Abschaltpunkt des Lüfters?
Hier die Anleitung:
Gibbs
Militanter Veganer
Hallo Leute, ich habe meinen Pitmaster fertiggestellt. Als Zieltemperatur habe 120 Grad eingestellt. Im Menü habe ich Autotune eingestellt. In meinem Testlauf (2Stunden circa) hatte ich folgendes Problem, der Pit regelte wunderbar hoch bis 120 Grad und schaltete dann auch ab. Jedoch schoss dann die Temperatur etwas sehr hoch (135). Ich dachte eigentlich im Autotune tastet er sich langsam an die Temperatur heran. Angefangen habe ich bei 110 Grad und habe dann den Pit zugeschaltet. Der Pit regelte jedoch immer volle Pulle ohne Pause hoch, bis 120 Grad. Muss ich im Menü noch etwas anderes einstellen? Ich habe nur Autotune und die Temperatur eingestellt.
Hoffe ihr könnt mir helfen.
Hoffe ihr könnt mir helfen.
Hattest Du zu viel Glut gleichzeitig in der SFB? Man kann ja mit dem Regler keine heiße Glut "runterfahren".
Einmal heiß powert die weiter, d. h. die Temperatur sinkt langsam, bzw. Steigt anfangs weiter.
Einmal heiß powert die weiter, d. h. die Temperatur sinkt langsam, bzw. Steigt anfangs weiter.