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Preisliche Höchstgrenze beim Fleischkauf
- Ersteller Hochripp
- Erstellt am
gar kein Entrecote
Da die selber schlachten kannst du das bestellen, genau wie Flank oder alles andere was man so aus einer Schleswig Holsteiner Kuh schnitzen kann. 
Preise hab ich jetzt nicht im Kopf aber die sind genau so ok.
Preise hab ich jetzt nicht im Kopf aber die sind genau so ok.
Servus!
Also ich hab auch schon mal bei der damaligen Metzgerei vom Goldenen Kalb in der Münchener Schrannenhalle eingekauft. Da hat man den Namen im wahrsten Sinne des Wortes bezahlt. Preise für Dry-Aged Steaks von bis zu € 155.-/KG.
Wählte zwei Steaks für € 115.-/KG. Muss gestehen: Schon extrem toller Geschmack. Andererseits: Hatte schon vergleichbare Qualität deutlich günstiger. War für mich ein einmaliger Versuch.
Kommt halt einfach drauf an, wie sehr man sucht und was man bekommt für sein Geld.
Im Regelfall ist für mich die Schmerzgrenze bei € 50.-/KG erreicht, das muss aber dann schon exorbitant gut sein.
Schöne Grüße,
Jan
Also ich hab auch schon mal bei der damaligen Metzgerei vom Goldenen Kalb in der Münchener Schrannenhalle eingekauft. Da hat man den Namen im wahrsten Sinne des Wortes bezahlt. Preise für Dry-Aged Steaks von bis zu € 155.-/KG.
Wählte zwei Steaks für € 115.-/KG. Muss gestehen: Schon extrem toller Geschmack. Andererseits: Hatte schon vergleichbare Qualität deutlich günstiger. War für mich ein einmaliger Versuch.
Kommt halt einfach drauf an, wie sehr man sucht und was man bekommt für sein Geld.
Im Regelfall ist für mich die Schmerzgrenze bei € 50.-/KG erreicht, das muss aber dann schon exorbitant gut sein.
Schöne Grüße,
Jan