Kettenmanni 1963
Herrscher der Kugel
Moin Moin , heute war seit langer Zeit entlich mal Salamiproduktion angesagt.Am Start 65Kg Fleisch vom Schlachthof Hamburg. 1 drittel Rind 1 drittel Schinkenteller und 1 drittel Schweinebauch.Gewolft wurd Heute die große Menge 5mm und 20 Stück 3mm.Hängen jetzt beim Nachbarn im Keller zum umröten ca. 13 grad.Der Rest bei mir im Schuppen um die 6 grad mal schaun ob es gut geht. :anstoßen:
Die ersten Bilder :
Die ersten Bilder :