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Was gibts denn heut zu Essen?

ich nochmal

Ribeye als Vorspeise fürs Waldrandl - und als Nachspeise Jamaikan Jerk Pork, für die Männers

JJ für die Männer :messer:

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Mal wieder Zeit für....genau, ein Update :lol:

Spare Ribs mit Wedges und hausgemachter Salsa in der Klinik:
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Taboulé Salat mit Minz Dip:
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Hühnchenbrust mit Pfannengemüse und Süßkartoffel-Wedges:
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Romana Salat mit Honig-Senf-Dressing, Zapfenkroketten und selbstgemachtes Souvlaki.
Einfach Hühnchenstücke ein paar Stunden mit viel Olivenöl, Zitronensaft, Oregano, Salz und Pfeffer marinieren und profit :D
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Zum Advent gab es selbstgemachte Serviettenknödel, (gekauften) Rotkohl, Rumpsteak mit Champignon-Cognac-Soße:
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Puten-Dönerteller mit Salat und Pommes in der Klinik:
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Wagyu Beef-Burger mit Trüffelpommes:
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Zum Nikolaus von mir für mich. Ein Bratapfel Kuchen

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Reste von der gegrillten Schweinshaxe an Semmelknödel und Champignon-Sahne-Creme im Büro:

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Nachtrag vom 1. Advent:
selbstgemachter Rotkohl an confierten ungarischen Gänsekeulen und polnischen Kartoffelknödeln zu Rahmsoße:
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Moin.

Immer noch etwas Flügellahm, deshalb quick 'n' dirty toated sandwiches.
Aber immerhin, echte Cosmopoliten!! Amerikanisches Sandwichbrot, Irische Butter, Italienische Salami, Deutsche Jagdwurst, Englischer Cheddar und Griechische Würze .................... und das alles auf 'nem Schwedischen Teller!! :D

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Gruß :trinkbrueder-smilie_text
Rüdiger
 

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Mmmmhhhh Sucuk Salat ... !!!

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