Hallo zusammen,
habe mir spontan die mf6 von Petromax gekauft. Nach ein paar Kartoffelmuffins habe ich nun ein paar oberkeulen vom Huhn gemacht.
Zuerst die Beinchen getrtennt, dann entbeint und schließlich mit Texas Chicken gerubbt.
In Form gebracht und in die mf6 gelegt. Mit einem Stück Butter ging es für 30 Min bei indirekter Hitze (190 Grad) auf den Grill.
War lecker, aber beim nächsten mal mache ich noch eine Glace mit Sweet Chili Sauce
habe mir spontan die mf6 von Petromax gekauft. Nach ein paar Kartoffelmuffins habe ich nun ein paar oberkeulen vom Huhn gemacht.
Zuerst die Beinchen getrtennt, dann entbeint und schließlich mit Texas Chicken gerubbt.
In Form gebracht und in die mf6 gelegt. Mit einem Stück Butter ging es für 30 Min bei indirekter Hitze (190 Grad) auf den Grill.
War lecker, aber beim nächsten mal mache ich noch eine Glace mit Sweet Chili Sauce
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