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Dutch Oven färbt ab
- Ersteller anna-anna
- Erstellt am
Boandlkramer666
Grillkaiser
Wie @pfannendoc es immer empfiehlt mit Waschpulver ausschrubben.
Trocknen lassen und dunn mit Pflanzenöl ausstreichen.
Mit der Öffnung nach unten bei 200 C neu einbrennen.
Abkühlen lassen & diesen Vorgang min. noch 2x wiederholen.
Trocknen lassen und dunn mit Pflanzenöl ausstreichen.
Mit der Öffnung nach unten bei 200 C neu einbrennen.
Abkühlen lassen & diesen Vorgang min. noch 2x wiederholen.
..wennst nur Wasser nimmst schon. Eisenteile haben schonmal einen Korrosionsschutz, damit sie nach der Produktion nicht rosten, bis sie beim Kunden landen. Dieser Korrossionsschutz sollte runter, ist nicht immer so klar, womit geschützt wurde...
Hallo,
Du hast Gußeisen vor Dir,
ein Korrosionsschutz ist da kein Mangel, also auch kein Rücksendegrund,
der wird entfernt und gut !
Zukünftig wirst Du für den Korrosionsschutz sorgen müssen,
denn Rost ist auch kein Mangel sondern fehlende/fehlerhafte Pflege und somit kein Rücksendegrund.
Der DOpf wird vom Hersteller nicht angebrannt sondern eingebrannt geliefert,
da hast Du etwas falsch verstanden. Wenn eingebrannt, dann ist der Korrosionsschutz nicht schädlich oder gar giftig.
Vielleicht hättest Du Dich etwas mehr mit dem Produkt DOpf auseindersetzen sollen - vor dem Kauf !
GrillGruß
Du hast Gußeisen vor Dir,
ein Korrosionsschutz ist da kein Mangel, also auch kein Rücksendegrund,
der wird entfernt und gut !
Zukünftig wirst Du für den Korrosionsschutz sorgen müssen,
denn Rost ist auch kein Mangel sondern fehlende/fehlerhafte Pflege und somit kein Rücksendegrund.
Der DOpf wird vom Hersteller nicht angebrannt sondern eingebrannt geliefert,
da hast Du etwas falsch verstanden. Wenn eingebrannt, dann ist der Korrosionsschutz nicht schädlich oder gar giftig.
Vielleicht hättest Du Dich etwas mehr mit dem Produkt DOpf auseindersetzen sollen - vor dem Kauf !
GrillGruß
...eingebrannt ist relativ, das geht von bis. Da wird schonmal ein Gussteil dünn mit Öl eingesprüht, kurz durch eine Ofenstraße gejagt und als geseasoned verkauft. Ist marketingtechnisch gut, verkaufsfördernd, die Realität ist oft eine andere...hast es ja schon gemerkt.
...nein, wenn sie als voreingebrannt verkauft wird, nicht. Aber bruzzeltechnisch gut ist sie deswegen noch nicht zwingend.
..mach das. Bist hier ned bei 'wünsch dir was', sondern bei 'so isses'...war ein Scherz.
ohh jeee dann bin ich hier falsch, dachte ich könnte mir was wünschen.mach das. Bist hier ned bei 'wünsch dir was', sondern bei 'so isses'...war ein Scherz.
.. Spaßso jetzt sieht mein DO viel besser aus und färbt nicht mehr ab. Hatte 1,5 Std. eingebrannt ( Danke Pfannendoc)
abkühlen lassen noch mal Öl aufgetrag , denke das sollte jetzt reichen oder muss ich noch 2 Mal einbrennen?
...einbrennen ist eine zeitverkürzte Vorwegnahme häufigen Gebrauchs, ergo: damit bruzzeln, bruzzeln, bruzzeln.
Wenn das Essen nachher Schwarz ist, liegt das nicht daran, dass der DO abgefärbt hat :uw:
SCNR
Glück Auf
SCNR
Glück Auf
langsam vergeht mit der Spaß an dem DO... Trotz einbrennen färbt er wieder ab.Denke es muss irgenwio ein Fehler sein.Werde ihm morgen zurücksendenund einen neuen bestellen.
Das werden Reste vom einbrennen sein. Mit dem öligen Lappen löst du diese und siehst sie. Bei Eisenpfannen auch nicht anders. Alles was keine stabile Patina ist hast du dann am Lappen.
EDIT: was denkst du was bei deinem DO abfärbt? Guss färbt nicht ab. Und wenn du ihn schon mehrfach erhitzt hast auch sonst nix.
...ich glaub, ich hab schon hundertmal das Wort 'hauchdünn' geschrieben, in zig Threads. Hauchstdünn wäre noch besser, erfordert nur mehr Geduld.
