Hi zusammen,
heut gabs Schweinbauch mit Salat Leider war ich 1 Minute unachtsam, weshalb die Schwarte am Rand, etwas viel Röstaromen abbekommen hat
Innen war der Bauch nach ca. 3h bei 110 Grad schön saftig. Geschmacklich war es der Hammer
Schönen Gruß
Ralf
heut gabs Schweinbauch mit Salat Leider war ich 1 Minute unachtsam, weshalb die Schwarte am Rand, etwas viel Röstaromen abbekommen hat
Innen war der Bauch nach ca. 3h bei 110 Grad schön saftig. Geschmacklich war es der Hammer
Schönen Gruß
Ralf