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Hallo erstmal. Ich habe mich am letzten Wochenende erstmal vor meinen el fuego magena ay 313 gesetzt und getestet.Meiner Meinung nach stellt man mit dem Temperaturregler nur den oberen Temperatur-Grenzwert ein. D.h. wenn die eingestellte Temperatur erreicht wird, wird der Förderschneckenzyklus, den du mit dem P-Regler einstellst gestoppt und erst wieder nach Unterschreiten dieser Temperatur gestartet.
Nein, meiner hat auch schon die neuere Steuerung. Aber an sich hat die dieselben Probleme wie die alte. Es ist halt keine wirkliche Temperatur-Regelung, sondern man stellt nur ein, aller wieviel Sekunden für eine bestimmte Zeit die Schnecke Pellets in den Brenner fördert. Das steht ja auch so in der Bedienungsanleitung beschrieben. Ich mache heute Abend mal ein paar Fotos, wie das bei mir jetzt aussieht. Ich habe die Original-Steuerung auch drin gelassen und kann diese auch bei Bedarf weiterhin nutzen. Ich habe einen Umschalter integriert, der mir die Wahl lässt zwischen Original- oder Tuning-Steuerung. Außerdem habe ich einen manuellen Schnecken-Vorschub eingebaut, um diese bei Bedarf auch entleeren zu können.
Ich habe mir die von Tepro geshopped, die passt, ist günstig und ganz OK, Qualität ist Mittelmaß, wenn er überdacht steht, reicht es meiner Meinung nach.Ich hänge mich mal hier rein. Dies ist mein erster Smoker, Bin noch blutiger Andfänger mit null Erfahrung im Smoken. Habe zwar schon nen bißchen rumgeprutscht und die Ergebnisse waren schon mal überzeugend. Nu aber meine Fragen:.Auf dem Kamin ist doch son verstellbarer Deckel mit dem man die Abluft regulieren kann. Wie arbeitet man damit?
Hast du einen El Fuego Pelletsmoker? Meiner hat das nicht, kenne das hauptsächlich von den normal befeuerten Smoken zum regulieren der Temperatur.Auf dem Kamin ist doch son verstellbarer Deckel mit dem man die Abluft regulieren kann.
Bei Palletsmoker muss ich immer an sowas denken:Palletsmoker.
Das kann passieren, ich bin nicht über 5 gegangen, bei 6 oder 7 sind die Intervalle zu lang.Der Smoker geht ja auf Smoken in höheren Stufen aus.