My little Kitchen

[cremecaramelle]

Du treibst es, womit, wem, warum???

 

[maitre de cuisine]

Darum nennt man mich den Moulinetten Killer
Salz und Zucker mit so einem Teil das ist Folter

 

[maitre de cuisine]

Vier lachsseiten
Goes Asia

 

[maitre de cuisine]

Aufgedeckt

salz
Mein Zucker
Zitronenschale
2 große Bund frischen Koriander
Durch die Moulinette
Dann verteilen und mit einem Esslöffel Rücken verteilen
Darauf
Honig helle Sojasauce Oustersauce

 

[maitre de cuisine]

Wer schlau war,
Hat sein GN Blech vorher einmal in Klarsichtfolie gewickelt
Dann geht natürlich das hier
Umziehen in 2/4 GN dasaßen immer 2 rein nächste drauf und weiter
So kann ich Max 30 Graved Lachse auf einmal bauen 4 sind also ein Lacher

 

[maitre de cuisine]

Hier gab es Interesse an der Herstellung einer Farce ich mach das grad
Mein Rezept ist schon Grenzwertig

Das geht nur mit Paco
2,7 kg schieres Kalbfleisch klein gewürfelt
2,2 l Schlagsahne
400 g Toastbrot Würfel ohne Rinde
800 g Eiweiß
135 g Salz

 

[maitre de cuisine]

Mh lecker rohes Kalbfleisch in Schlagsahne
Ab in den Froster

 

[maitre de cuisine]

200 Involtini vorbereiten

 

[maitre de cuisine]

Kalbsbäckchen
Und raus da

 

[maitre de cuisine]

Ich mach mal Saucen Ansatz
Hast Grandjus an der Hand bist du viel schneller und auch elegant.

 

[maitre de cuisine]

Ok ich mach mal Ernst
Steinpilzeis schmilzt in dem Fond mal genau hinsehen
Das nenn ich mal große Oberfläche.

 

[maitre de cuisine]

Raus ab auf die bäcksche unds Gemüse
Ne
Das ganze Park ich mal im geschirrwärme Schrank bis morgen
1000 mal probiert 1000 ist nix passiert
Also

 

[maitre de cuisine]

Tomatenketschups aus dem Paco willst du so essen
Transsilvanisch natürlich

 

[maitre de cuisine]

Räucheraalmousse
Mhh vergessen zu fotografieren
Das ist so geil lecker
Macht sofort abhängig auf Canapés

 

[maitre de cuisine]

1 von 6
Ok die müssen noch ins Solarium

 

[Quälgeist]

Verflixt, jetzt weiss ich was ich, was ich vergessen habe einzupacken

 

[maitre de cuisine]

Ein paar Desserts

 

[Glut&Ehre]

Hier gab es Interesse an der Herstellung einer Farce ich mach das grad
Mein Rezept ist schon Grenzwertig

Das geht nur mit Paco
2,7 kg schieres Kalbfleisch klein gewürfelt
2,2 l Schlagsahne
400 g Toastbrot Würfel ohne Rinde
800 g Eiweiß
135 g Salz

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Das Interesse ist definitiv da, nur leider nicht reproduzierbar für den "Normalgebrauch", wie du ja selbst schon beschrieben hast. Aber Danke auf jeden Fall.
Werde mich Morgen dennoch mal dran versuchen etwas zu basteln, besteht Interesse am Ergebnis?

 

[maitre de cuisine]

Morgen geht’s zur Sache
Auf mehreren Hochzeiten tanzen.
das muss man mögen
Es soll nicht so heiss werden
petrus mag mich denk ans gießen ich hab keine Zeit

 

[maitre de cuisine]

Das Interesse ist definitiv da, nur leider nicht reproduzierbar für den "Normalgebrauch", wie du ja selbst schon beschrieben hast. Aber Danke auf jeden Fall.
Werde mich Morgen dennoch mal dran versuchen etwas zu basteln, besteht Interesse am Ergebnis?

Zeig was du hast und was du machen willst.
Eine Moulinette oder Ähnliches vorhanden ?