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Lenden Schnitzel

Maddin77

Kamikaze-Pizzatester & Grillsportreporter
5+ Jahre im GSV
Nabend,

mir wurde nahegelegt, das ich das mal machen soll. Da ich ja „immer„ höre
(Wenn ich das will) war es heute soweit.

Und ihr wollt immer Bilder, also bitte
Vorbereitungen
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Aufbau
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Beilagen
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wenn soweit alles steht, kann es los gehen
Panieren
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Bitte Platz nehmen
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und natürlich Tellerbild
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Kartoffelbrei - Erbsen/Karotten - Schnitzel
Danke fürs reinschauen
Schönen Sonntag noch.

PS:
Schweinefilet Paniert kann man auf jedenfall So essen :sabber:
 
Da ist jetzt nicht noch, gaaanz zufälligerweise, eine Portion übrig??? Ich hänge hier gerade mit der Nase am Monitor :D

Schnitzel geht immer, muss ich auch gleich mal in meine Liste aufnehmen, da drauf bin ich gar nicht gekommen :thumb2:
 
Paniertes Filet hatten wir noch nicht.
Aber wenn ich mir die Bilder hier so anschaue muss ich das wohl mal machen !!


Geil :thumb1:
Versuch ist es Wert
Da ist jetzt nicht noch, gaaanz zufälligerweise, eine Portion übrig??? Ich hänge hier gerade mit der Nase am Monitor :D

Schnitzel geht immer, muss ich auch gleich mal in meine Liste aufnehmen, da drauf bin ich gar nicht gekommen :thumb2:
doch wäre noch was übrig :pfeif:
aber bau es mal nach, dann hast mehr davon als nur Reste von mir
 
Und ich muß hier kalte Pizza fressen :rolleyes:
 
Sehr geil.
Lendenschnitzel. Das muss ich mir merken.
 
Sehr geil!
Auch die "guten" Stücke mal panieren, ist ein Genuss!
Machen wir auch öfter!
Klasse :thumb1:

Liebe Grüße
 
Martin, ich hatte es Dir ja vorhin schon geschrieben - das Pfannenbild ist der Hammer, schon fast künstlerisch. :thumb2:
Wenn ich dass hier jetzt so in "groß" sehe, dann habe ich schon wieder Hunger. :messer:
Schweinefilet Paniert kann man auf jedenfall So essen
Aber wenn ich mir die Bilder hier so anschaue muss ich das wohl mal machen !!
Ich war der böse Anfixer für Martin :-D

Bei uns gab es diese Schnitzelchen immer bei der Hausschlachtung. Direkt vom Filet des erlegten Schweines. OK, die sind beim ausgewachsenen Schwein ein klein wenig größer (Filet so um die 1,3 kg)
Ausgebacken wurden die im frischen Flomenfett vom selben Schwein. Dazu gab's klassisch Erbsen & Möhren mit Petersilie und Salzkartoffeln. Dazu einen grünen Bohnensalt mit saurer Sahne.
Leute, dafür könnte ich töten :devil: :-D
Unbedingt mal machen !!!
 
Richtige Premium-Schnitzel :messer:
Nobel geht die Welt zugrunde :rolleyes:
 
Bassd scho :thumb1:
Da bin ich noch nie auf die Idee gekommen Lende zu panieren. ☺️
Schönes Tellerbild. Ein bodenständiges Essen nochmal richtig aufgepimpt :messer:

Grüße Stephan
:prost:
 
Bassd scho :thumb1:
Da bin ich noch nie auf die Idee gekommen Lende zu panieren. ☺️
Schönes Tellerbild. Ein bodenständiges Essen nochmal richtig aufgepimpt :messer:

Grüße Stephan
:prost:
Ich ja auch nicht von allein
immer diese Anfixerrei hier :muhahaha:
 
:thumb2:
jaa, so panierte Schweinsfischl sind nicht zu verachten ;)
:weizen:
 
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