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ALFA ONE - klein aber fein!?!

Ich hab meinen, mit der Base heute bekommen. Hab ihn kurz getestet, scheint zu laufen, allerdings fand ich es merkwürdig, dass der Stein in 3 geteilt wurde. Und rund um die Öffnung quillt etwas Isolierwatte raus.
Ich hab jetzt mal einen Winkel bestellt, damit der Gasschlauch hinten nicht abknickt.
Und ich hab meine 36 Schaufel versucht, finde die ist aber etwas groß und knapp, wird etwas fummelig... Die Öffnung ist wirklich nur 37, vielleicht paar mm mehr. Ich nehm an, ihr nutzt 33er?

Hinzufügen möchte ich noch: kauft nicht die originale Wetterhülle. Die ist sehr dünn und durch den Gummizug fummelig. Für das Geld bekommt man eine auf Maß aus LKW Plane

tempImageLKi3d9.png
 
Hallo, liebe Alfa-Gemeinde,

ich schaue mich gerade nach einem Alfa Brio um.
Wer kann mir einen Verkäufer empfehlen, mit dem er bei der Beratung und sonstigen Kaufabwicklung, vielleicht aber auch bei der Geltendmachung von Reklamationen gute Erfahrungen gemacht hat?
Da ich keinen entsprechenden Verkäufer wirklich in meiner Nähe weiß, sind auch über das Internet tätige Händler (aus D) willkommen; Hilfreiche Tipps bitte als PN, möchte hier keinen indirekten Pranger errichten.
Herzlichen Dank und viele Grüße!
 
In Bezug auf die Preise ist mir aufgefallen, dass sie in der letzten Zeit deutlich nach unten gegangen sind.
Ein Brio hatte vor einem Jahr ca. 2700.-€ gekostet und jetzt unter 2200.-€.
@hangingloose hatte schon öfters 360BBQ empfohlen!
https://www.360bbq.de/
 
In Bezug auf die Preise ist mir aufgefallen, dass sie in der letzten Zeit deutlich nach unten gegangen sind.
Ein Brio hatte vor einem Jahr ca. 2700.-€ gekostet und jetzt unter 2200.-€.
@hangingloose hatte schon öfters 360BBQ empfohlen!
https://www.360bbq.de/
Dem ist nichts mehr hinzuzufügen 😂👍
 
Hatte ich gesehen bzw. mir zusammengereimt. Ist halt eine Art großer Filialist, von dem ich nicht weiß, wie ansprechbar er ist, wenn etwas wäre.
Dennoch Danke!

Hat jemand Erfahrungen mit dem Allgäuer Ofenbauer?
 
Das Einbrennen hat soweit funktioniert, heute nochmals angemacht. Plötzlich ein seltsamer / unbekannter Geruch in der Luft, dann schaue ich nach und dann dieses Disaster. Jemand eine Idee was das sein könnte?

Ich bin mir relativ sicher, dass als ich das Ofenrohr aufgesteckt habe, dass im Ofenrohr selbst nichts drin steckte. D.h. es muss unter der Haube gewesen sein.


1687465932262.png
 
Folie sollte das nicht gewesen sein, da es mir hierfür zu viel ausschaut…

Was ist das für ein Haufen? Geschmolzener Plastik???
 
Würde sagen, das was im Rohr war ;-(

Hatte das Rohr außen eine Folie?
 
Der Ofen war aber schon davor im Betrieb, da ich Ihn Anfang der Woche eingebrannt habe.
Gestern Abend war bereits der zweite Testlauf. D.h. ich hatte bereits alle Folien abgezogen.

Ich kann es mir nicht erklären und kann nur wilde Hypothesen aufstellen.
Einzige Änderung war, dass ich die Abdeckhaube die letzten Tage drauf hatte. Ich bezweifele dass etwas unter die Abdeckhaube reingerutscht sein kann.
Ich bezweifele genauso, dass die Kinder oder sonst jemand etwas reingetan haben, da ja dauerhaft die Abdeckhaube drauf war.
Ob jetzt gestern als ich das Rohr aufgesteckt habe etwas im Rohr fest hing und dann nach unten gerutscht ist, hmm... eigentlich kann ich es mir nicht vorstellen, da es ja eigentlich vorher hätte rausrutschen müssen als ich das Rohr angehoben und oben aufgesteckt habe.

Zwischen Loch oben, also da wo das Rohr eingesteckt wird, und dann Zugang runter zum Grill, sollte ja eigentlich nie was drin sein, also weder Dämmung/Isolierung noch Dichtungsmaterial. Die schwarze Masse war schon recht gummiartig und wurde dann nach dem Verbrennen hart/porös.
 
Der Ofen war aber schon davor im Betrieb, da ich Ihn Anfang der Woche eingebrannt habe.
Gestern Abend war bereits der zweite Testlauf. D.h. ich hatte bereits alle Folien abgezogen.
...
Ob jetzt gestern als ich das Rohr aufgesteckt habe etwas im Rohr fest hing und dann nach unten gerutscht ist, hmm... eigentlich kann ich es mir nicht vorstellen, da es ja eigentlich vorher hätte rausrutschen müssen als ich das Rohr angehoben und oben aufgesteckt habe.

Zwischen Loch oben, also da wo das Rohr eingesteckt wird, und dann Zugang runter zum Grill, sollte ja eigentlich nie was drin sein, also weder Dämmung/Isolierung noch Dichtungsmaterial. Die schwarze Masse war schon recht gummiartig und wurde dann nach dem Verbrennen hart/porös.
Das klingt wirklich mysteriös!
Aber ehrlich gesagt klingt das für mich nach einer Ursache, die bei dir zu suchen ist.

Dämmung und Isolierung brennt nicht und klumpt nicht zu einer festen schwarzen Masse zusammen...

Vermutlich ist dir irgendetwas in die Öffnung gefallen, oder du hast dort was deponiert, was du später vergessen / übersehen hast, oder etwas war wirklich in den Kamin gekommen, was dann verbrannt ist... Anders kann ich mir das leider auch nicht erklären.
Wenn der Ofen eingebrannt wurde, hätten Rückstände im Ofen / Ofenrohr direkt anfangen müssen zu schmelzen / kokeln / verbrennen...
Dass dies erst beim zweiten Aufheizen passieren sollte... unwahrscheinlich!
 
Das klingt wirklich mysteriös!
Aber ehrlich gesagt klingt das für mich nach einer Ursache, die bei dir zu suchen ist.

Dämmung und Isolierung brennt nicht und klumpt nicht zu einer festen schwarzen Masse zusammen...

Vermutlich ist dir irgendetwas in die Öffnung gefallen, oder du hast dort was deponiert, was du später vergessen / übersehen hast, oder etwas war wirklich in den Kamin gekommen, was dann verbrannt ist... Anders kann ich mir das leider auch nicht erklären.
Wenn der Ofen eingebrannt wurde, hätten Rückstände im Ofen / Ofenrohr direkt anfangen müssen zu schmelzen / kokeln / verbrennen...
Dass dies erst beim zweiten Aufheizen passieren sollte... unwahrscheinlich!

Ja, aber ich denke das werde ich nicht aufgelöst bekommen, shit happened.
Aber zum Glück hat so ein Stein zwei Seiten und den gesamten Rest konnte ich gut entfernen. Also alles gut.

Vielleicht schaffe ich es heute Abend auch mal nen Teigling reinzulegen. Wetter sollte aber auch mal stabil bleiben :)
 
Mal noch eine Frage, vielleicht wurde das Thema schon mal behandelt.
Das Thermometer ist bei mir innerhalb 10min bereits auf 500 Grad und darüber. Ist das bei euch auch so?
 
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