Hallo zusammen,
wie der eine oder andere schon registriert hat, habe ich bereits den einen oder anderen Holzbackofen u.a. auch zwei größere von der Fa. ALFA.
Die Fa. ALFA hat auf der SpoGa ihren neusten Ofen vorgestellt: den ALFA ONE.
Von der Größe ist der mit einer Backfläche von ca. 30x40cm der kleinste ALFA.
Solle der ALFA, wovon ich bis dato überzeugt bin, wie seine großen Brüder verarbeitet sein, wird der ONE wohl spätestens Anfang 2020 bei mir einziehen!
Was meine ich mit Verarbeitung?
bei jedem ALFA konnte ich auch nach mehreren Stunden Befeuerung die blanke Hand an das seitliche Metall im Bereich der Feuerstelle halten.... ohne Angst mich zu verbrennen. Bei dem Ardore von PizzaParty (ähnliche Backfläche) traue ich mich das nicht. Die Temperatur von blankem Metall vom Ardore mit einem IR Thermometer zu messen hat eine zu große Fehlerquelle, aber das Blech ist definitiv heiß! Der ALFA ONE ist von der Oberfläche analog zu seinen größeren Brüdern, eine hohe Temperatur ist somit ausgeschlossen, da die Oberflächenbehandlung ansonsten wohl nicht lange mitmachen würde.
Im Gegensatz zu günstigen Öfen, wird der ALFA ONE mit Kamin ausgeliefert, so dass die Front nicht schnell verrußt. Wenn man den ONE Gewichtsmäßig mit Ardore vergleicht steht bei der Holz-Version 50kg den 28kg vom Ardore Gas-Ofen gegenüber.
Preislich haben wir vor kurzem noch von zwei Welten gesprochen. 500€ auf der GAS Version und knapp das doppelte auf der anderen... als Holzofen.
Seit dem der Ardore jedoch preislich auf 900€ angehoben wurde, ist der Vergleich fast ebenbürtig.
Der Preis der ONE-Gas-Version steht im Gegensatz zum Zeitpunkt der Markteinführung leider noch nicht fest. Mit Sicherheit teurer, wie die Holz Version, aber genaues ist noch nicht bekannt.
Warum aber nun bis 2020 warten?
Ich habe bereits ALFA Öfen die mit Holz befeuert werden, aktuell ist der ONE mit Holzbefeuerung zu einem attraktiven Preis kaufbar.
Ab Januar 2020 soll der Ofen aber auch mit GAS zu kaufen sein. Diese Lösung will ich mir erst mal anschauen.
Ich bin schon gespannt, wie ALFA den GAS Einbau lösen wird!
Die elegante Version, wie bei dem ALFA DOMO, oder dem ALFA Dolce Vita hat einen Brenner der seitlich im Boden versenkt ist.
die günstigere Alternative ein Rohrbrenner wie z.B. im Ardore. Einen Gasbrenner wie im Valoriani Baby kann ich mir nicht vorstellen, da man eine breite Flamme benötigt.
Da bis dato auch vom ONE in der Holz Version noch nicht viel zu lesen ist, wollte ich den mal vorstellen.
Die folgenden Bilder sind nicht von mir, habe aber die Genehmigung, diese hier zu posten!
wie der eine oder andere schon registriert hat, habe ich bereits den einen oder anderen Holzbackofen u.a. auch zwei größere von der Fa. ALFA.
Die Fa. ALFA hat auf der SpoGa ihren neusten Ofen vorgestellt: den ALFA ONE.
Von der Größe ist der mit einer Backfläche von ca. 30x40cm der kleinste ALFA.
Solle der ALFA, wovon ich bis dato überzeugt bin, wie seine großen Brüder verarbeitet sein, wird der ONE wohl spätestens Anfang 2020 bei mir einziehen!
Was meine ich mit Verarbeitung?
bei jedem ALFA konnte ich auch nach mehreren Stunden Befeuerung die blanke Hand an das seitliche Metall im Bereich der Feuerstelle halten.... ohne Angst mich zu verbrennen. Bei dem Ardore von PizzaParty (ähnliche Backfläche) traue ich mich das nicht. Die Temperatur von blankem Metall vom Ardore mit einem IR Thermometer zu messen hat eine zu große Fehlerquelle, aber das Blech ist definitiv heiß! Der ALFA ONE ist von der Oberfläche analog zu seinen größeren Brüdern, eine hohe Temperatur ist somit ausgeschlossen, da die Oberflächenbehandlung ansonsten wohl nicht lange mitmachen würde.
Im Gegensatz zu günstigen Öfen, wird der ALFA ONE mit Kamin ausgeliefert, so dass die Front nicht schnell verrußt. Wenn man den ONE Gewichtsmäßig mit Ardore vergleicht steht bei der Holz-Version 50kg den 28kg vom Ardore Gas-Ofen gegenüber.
Preislich haben wir vor kurzem noch von zwei Welten gesprochen. 500€ auf der GAS Version und knapp das doppelte auf der anderen... als Holzofen.
Seit dem der Ardore jedoch preislich auf 900€ angehoben wurde, ist der Vergleich fast ebenbürtig.
Der Preis der ONE-Gas-Version steht im Gegensatz zum Zeitpunkt der Markteinführung leider noch nicht fest. Mit Sicherheit teurer, wie die Holz Version, aber genaues ist noch nicht bekannt.
Warum aber nun bis 2020 warten?
Ich habe bereits ALFA Öfen die mit Holz befeuert werden, aktuell ist der ONE mit Holzbefeuerung zu einem attraktiven Preis kaufbar.
Ab Januar 2020 soll der Ofen aber auch mit GAS zu kaufen sein. Diese Lösung will ich mir erst mal anschauen.
Ich bin schon gespannt, wie ALFA den GAS Einbau lösen wird!
Die elegante Version, wie bei dem ALFA DOMO, oder dem ALFA Dolce Vita hat einen Brenner der seitlich im Boden versenkt ist.
die günstigere Alternative ein Rohrbrenner wie z.B. im Ardore. Einen Gasbrenner wie im Valoriani Baby kann ich mir nicht vorstellen, da man eine breite Flamme benötigt.
Da bis dato auch vom ONE in der Holz Version noch nicht viel zu lesen ist, wollte ich den mal vorstellen.
Die folgenden Bilder sind nicht von mir, habe aber die Genehmigung, diese hier zu posten!
