Neue Weberkugel eingeweiht

[Pete Grillz]

Kamin ist super, im Grill anfeuern auch, finde wichtig ist, dass man es oft genug gemacht hat und das Gefühl für die Zeit entwickelt. In meiner Erfahrung zahlt sich Geduld beim Grillen IMMER aus und wenn “mal schnell” was machen will istn Kamin mit acht Bricks oft zielführender als im Grill selbst. Wenn man meint es zu “beschleunigen” ist der Moment, wenn es bei mir in die Hose geht.

Dann sollte man sich lieber Eier wachsen lassen und der Schwiegermama sagen sie kann sich was bei mekkes holen wenn es ihr zu lange dauert
(Die Konsequenzen muss man dann aber auch tragen können )

 

[12gang]

meinem Vater, der hatte noch zur Spiritusfraktion gehört .

.da gehöre ich immer noch zeitweise dazu....

 

[bigtorsti26]

geht wieder los

 

[bigtorsti26]

ohne Qualm, mit Lötlampe gezündet

 

[BBQ_FAN_01]

Dieses schöne Bild bekräftigt mich in der Meinung bei meiner nächsten Kugel (die sechste in 50 Jahren) unbedingt einen Performer zu wollen

 

[bigtorsti26]

Dieses schöne Bild bekräftigt mich in der Meinung bei meiner nächsten Kugel (die sechste in 50 Jahren) unbedingt einen Performer zu wollen

absolut zufrieden, seit 15 Jahren

 

[bigtorsti26]

nach exakt 10 Minuten ist sie schön durchgebrannt

 

[BBQ_FAN_01]

seit 15 Jahren

Hätte meine auch immer länger behalten können, aber immer waren Abnehmer für Schrebergärten usw. da.

 

[Carlo BBQ]

ohne Qualm, mit Lötlampe gezündet

Nur gibt es bei offener Flame, mehr Hitze in der Emaile mit Mikrorisse, die Kunststoffrollen beim Deckelhalter, die bei dir schon angeschmort sind, kannst gerne in einigen Beiträgen nachlesen und bei Weber Probleme mit der Garantie.
Schon desöffteren diskutiert.

Kann jeder machen wie er möchte, ich würde es nicht empfehlen.

 

[bigtorsti26]

Nur gibt es bei offener Flame, mehr Hitze in der Emaile mit Mikrorisse, die Kunststoffrollen beim Deckelhalter, die bei dir schon angeschmort sind, kannst gerne in einigen Beiträgen nachlesen und bei Weber Probleme mit der Garantie.
Schon desöffteren diskutiert.

Kann jeder machen wie er möchte, ich würde es nicht empfehlen.

Ich mache das wie gesagt seit 15 Jahren so, ohne Probleme. Die Deckelhalter haben gelitten, weil mal jemand der Meinung war, nach dem Grillen ein Lagerfeuer entfachen zu müssen.

 

[BBQ_FAN_01]

Schon desöffteren diskutiert.

yep, bin da Deiner Meinung, das einzige Feuerchen das bei mir läuft in der Kugel ist 1x im Jahr oder so mal den Edelstahlrost pyrolysieren. Habe da auch keine sehr guten Erfahrungen gemacht. Mit so einem kleinen Feuerchen auf den Körben sollte dass aber kein Problem sein.

 

[bigtorsti26]

Feuerchen auf den Körben sollte dass aber kein Problem sein

absolut, man bedenke, das kleine Feuer ist mittig. Bei Longjobs legst du den Minionring direkt auf die Emailie, passiert auch nix. Ich sehe da absolut kein Problem, muß aber jeder selbst entscheiden

 

[MB2211]

absolut zufrieden, seit 15 Jahren

Erst seit 2 Jahren, meine Lieblingskugel!

 

[bigtorsti26]

Erst seit 2 Jahren, meine Lieblingskugel!
Anhang anzeigen 3664045

damit ich noch lange etwas vom Performer habe, kam diese Woche erst ein Ersatzkessel, den lege ich mir auf Halde

 

[MB2211]

kam diese Woche erst ein Ersatzkessel

Für meinen gibt's leider keine Teile mehr bei Weber. Wobei der Kessel das kleinere Problem wäre.

 

[bigtorsti26]

Kann jeder machen wie er möchte, ich würde es nicht empfehlen.

Vorschlag meinerseits um diesen Mythos zu klären.
@Winki baut eine Versuchsreihe auf. Teil 1 so wie ich es gemacht habe, dann misst er die Temperatur der Emaille mit einem seiner Thermometer. Versuch 2 ist der Minionring direkt auf der Emaille. Da wäre ich gespannt und gebe schon jetzt einen Tipp ab. Versuch 2 übersteigt die Temperatur aus Versuch 1 deutlichst.

 

[Carlo BBQ]

Vorschlag meinerseits um diesen Mythos zu klären.
@Winki baut eine Versuchsreihe auf. Teil 1 so wie ich es gemacht habe, dann misst er die Temperatur der Emaille mit einem seiner Thermometer. Versuch 2 ist der Minionring direkt auf der Emaille. Da wäre ich gespannt und gebe schon jetzt einen Tipp ab. Versuch 2 übersteigt die Temperatur aus Versuch 1 deutlichst.

Warum soll das der Thomas machen, du möchtest es doch ?

 

[Cladonia]

Krass - erste Reihe fußfrei, bin dabei

 

[bigtorsti26]

Warum soll das der Thomas machen, du möchtest es doch ?

er hat mehr Thermometer

 

[Carlo BBQ]

er hat mehr Thermometer

Reicht doch einer dazu!