Euer Lieblings Wein

[Goldi59]

Heute zu meiner Überraschung einen guten Wein aus Montenegro getrunken

Plantaže Crnogorska Malvazija Blanc 2022
Ein leichter frischer Duft von Zitronen und Birne entströmt den Glas, im Mund schöne frische Aromen von Citrusfrüchten, ein Hauch Mango und eine angenehme Mineralität wird von der gut eingebundenen Säure getragen, etwas Blutorange ist spürbar, eine sehr angenehme Fruchtfülle im Gaumen, der Wein hat ein langes Finale.
Dies ist ein guter Weißwein aus Podgorica.(05/26)

 

[Schlumpfrippe]

Plantaže Crnogorska Malvazija Blanc 2022
Ein leichter frischer Duft von Zitronen

Der hat aber auch fast schon die Farbe einer Zitronenschale, oder täuscht das?

 

[Goldi59]

Der hat aber auch fast schon die Farbe einer Zitronenschale, oder täuscht das?

Nein, der Wein war sehr intensiv gelb farbig…

 

[Schlumpfrippe]

Das meine ich doch Jens. Diese neapolitanischen oder sizilianischen großen Zitronen sind außen auch so schön dunkelgelb, ganz anders wie das helle Zeugs vom Supermarkt. Finde ich zumindest. So ganz intensiv gelb

 

[Goldi59]

Das meine ich doch Jens. Diese neapolitanischen oder sizilianischen großen Zitronen sind außen auch so schön dunkelgelb, ganz anders wie das helle Zeugs vom Supermarkt. Finde ich zumindest. So ganz intensiv gelb

Das nein, bezog sich doch auf täuscht…

 

[Coppercouch]

Heute mal eine kleine Auswahl

wobei das Kirchspiel überraschend enttäuschend war

 

[Goldi59]

Heute mal eine kleine AuswahlAnhang anzeigen 3855370Anhang anzeigen 3855371Anhang anzeigen 3855372Anhang anzeigen 3855373wobei das Kirchspiel überraschend enttäuschend war

Ich vermute mal, Kirchspiel war zu jung, die GG von Keller brauchen Zeit und sollten nach meinem Erfahrungen nicht vor 10-12 Jahren geöffneten werden…

 

[Coppercouch]

Ich vermute mal, Kirchspiel war zu jung, die GG von Keller brauchen Zeit und sollten nach meinem Erfahrungen nicht vor 10-12 Jahren geöffneten werden…

Die Vermutung habe ich auch.
Werde dann 2036 berichten

 

[Schlumpfrippe]

Heute mal eine kleine Auswahl

Hast'n neuen Kühl-Akku?
Schön, dass er wohlbehalten angekommen ist. Ob der Libanese deinem schon gutes Niveau gewohnten Gaumen gerecht wird, wird spannend. Aber der kann bestimmt auch noch etwas liegen.

 

[SebiH]

Gestern bei 22 Grad in der Sonne kleine Kabi Vertikale mit Freunden. Geht immer! Der Würzgarten war meine persönliche Überraschung - spannende Exotik. Falkenstein wie ein Laserstrahl aber mir persönlich zu "brausig".

 

[Gulf]

Ich sehe schon, bin in bester Gesellschaft.
Bei uns ist gestern der Besuch von Freunden ungeplant komplett eskaliert.
Alles begann vormittags beim Lustwandeln im Garten von Bürklin Wolf….
Zu Hause dann von links nach rechts…

 

[mkratingen]

Würzig, Kräuter, Zitrus, etwas Heu, sehr schöne Säure in einem sehr eigenen Stil gemacht, kein typischer Silvaner, die ich eigentlich nicht so mag. Außerdem rieche und schmecke ich etwas Honig, was ich aber in keiner Verkostungsnotitz lesen konnte Ein toller Wein.

 

[Schwobaseggel]

Franken-Litro von interessanter Rebsorte.
Es müssen nicht immer >50 EUR Weine sein.
Es schadet nicht die Basis zu kennen, damit man Besseres
noch mehr schätzen kann.

 

[bautech]

Franken-Litro von interessanter Rebsorte.
Es müssen nicht immer >50 EUR Weine sein.
Es schadet nicht die Basis zu kennen, damit man Besseres
noch mehr schätzen kann.
Anhang anzeigen 3856216

Ein absolut richtiger Zugang zum Thema Wein - für mich Gratuliere

 

[Gulf]

Nabend

Heute Abend zur Brotzeit einen feinen Pfälzer Pinot Noir.
2015 Koehler-Rupprecht Reserve.

Was für ein Knaller!

Schwarz-rot im Glas. Schwarzkirsche, Walderdbeere, zarte Würze in der Nase.
Am Gaumen unendlich elegant, der bleibt ewig im Mund.
Ultrafeine Tannine, alles mit dezentem Feuer verwoben.
Nicht Marmeladig, trotzdem satte Frucht. Dezente Säure, die alles auffängt.
Davon muss ich nachkaufen.

Nach drei Stunden kommen noch dezente Zündholzaromen dazu. Der Wein ist außergewöhnlich und hat mich komplett verblüfft.
Auch meine Frau, die sonst eher auf der weißen Seite des Weins unterwegs ist, hat einen riesigen Spaß

 

[Südhanggriller]

Das ist ein wahrlich feiner Grüner Veltliner. Vollmundig, ohne zu platt zu wirken. Ein feiner Essensbegleiter für die asiatische Küche. Es muss ja nicht immer Wiener Schnitzel sein.

 

[Nikname]

Ein 2020 Pinot Crémant Brut von Weingut Neuspergerhof

Schöne Citrusnoten mit einer fruchtigen süße, keine Sektsüße

Wenn er euch über den Weg läuft, meine Empfehlung hat er.

 

[Gulf]

Gestern ging es mit Rotwein weiter.

WongAmat Euphancolie Cuvée No. 2

Für mich komplett neu und spannend
Von diesem Wein werden nur gut 1000 Flaschen jedes Jahr produziert.

Im Glas haben wir ein tief rote Farbe. Es duftet herrlich nach Johannisbeere, Sauerkirsche & Piment.
Der Wein ist fein, die prägnant prägnant, schöne Primäraromen. Ein zarter Kräuterstrauß.
Durch den recht geringen Alkohol nicht zu schwer. Die Säure ist stimmig.

Ein richtig schöner Wein.

 

[Nikname]

Riesling Hell Wein-Bier-Hybrid
Weingut Gebert & bierfabrik hoehn

Der Geruch stark nach Hefe mit dominanten Bieraromaten. Der Geschmack, puuuh ja schwierig für mich...würden mal sagen in Richtung eines herben Cider.

Bei entspannten 7,5 % vol. habe ich die Flasche gestern auf der Couch geschlürft. Ähnliches wurde uns aber auch schon im Restaurant zur Auster serviert.

Eine gefällige Abwechslung im Glas!

 

[Coppercouch]

Heute mal Ping-Pong, Riesling von der Mosel gegen Riesling aus dem Rheingau, dann noch eine kanarischen Wein und eine Beerenauslese