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1895 burger

  1. Kinglui

    [Karfreitags-Grillen] Oklahoma Smashed Onion Burger und 1895er Burger von der Krollplatte

    Servus zusammen, heute hatte ich für eine kleine Feier ein paar Freunde eingeladen und es gab Burger von der Platte. Auf dem Plan standen: - Oklahoma Smashed Onion Burger - 1895er Burger Das sind aktuell meine beiden absoluten Lieblingsburger... beide haben ähnliche Zutaten und schmecken doch...
    • Kinglui
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    • 1895 burger 1895er krollplatte oklahoma onion burger plancha smashed burger
    • Antworten: 23
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  2. Mi-Pi

    [CopyCat] 1895 Burger vom Monolith

    Dieser Thread von @Kinglui hat mich echt angefixt: https://www.grillsportverein.de/forum/threads/1895-burger-version-2-0.385685/ Heute gab‘s meinen Nachbau mit selbstgebackenem Brioche und Patties mit Zwiebeln von der Plancha auf dem Monolith. Vorweg - eine unfassbar leckere Kombination! 👍...
    • Mi-Pi
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    • 1895 1895 burger 1895er brioche burger louis lunch lutz geißler monolith plancha
    • Antworten: 15
    • Forum: Kamado- und Keramikgrills
  3. Kinglui

    1895 Burger - Version 2.0

    Servus beinand, heute gab es wieder einen 1895er Burger. Hierbei wollte ich das ein oder andere zur ersten Version abändern und testen. 1895 Burger - Ein Erstversuch Hier mal meine Zutaten: - Brioche Toastbrot - Rinderhack - Tomate - Zwiebel roh und angebraten - Essiggurke - Streichkäse - Salz...
  4. Kinglui

    1895 Burger - Ein Erstversuch

    Servus beinand, Heute hab ich mal etwas neues ausprobiert: 1895 Burger Dieser Burger gilt als der Urvater des Hamburgers, ohne klassisches Bun dafür aber mit Toastbrot. Hier mal ein paar Infos: Der 1895 Burger bezieht sich auf einen der ersten Hamburger, der 1895 im Restaurant Louis’ Lunch in...
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