bosner style

Servus beinand, meine Bosner-Experimente gehen weiter :pfeif: Nach dem letzten mal Bosner Chilli-Cheese wurde das ganze nochmal ein bisschen verfeinert... Dieses Mal war das Setting wie folgt: - Russische Schaschlickbratwürste - Laugensemmeln - Rote Zwiebel - Petersilie - selbstgemachte...

Servus beinand, es sollte wieder Bosner geben... Und da ich immer offen für neues bin kombinierte ich die ordinäre Bosner mit Jalapenios und Bergkäse :pfeif: Hier wie immer die Zutaten: - Käse-Jalapenio-Würstl - Semmel, gebuttert - Zwiebeln - Petersilie - Essig - Salz und Pfeffer - Ketchup -...

Servus beinand, heute gabs schnelle Küche. Und was eignet sich da besser als ne Bratwurschtsemmel... aber nicht irgend so ne daher gelaufe, sonder die Königin :D Bosner sind einfach der Hammer! Mit dem richtigen Gewürz (Zaubermischung vom @Spiccy) und jeder Menge Petersilie und Zwiebeln. Die...

Servus beinand, heute war es mal wieder Zeit für Bosner :D Gabs schon ne Zeit nimmer und ich steh einfach voll drauf. Also Bosner wie ich sie mach... Man nehme: - Laugensemmeln (normalerweise nehme ich Elsässer Semmeln, die waren aber leider aus) - russische Schaschlick-Bratwürste - Rote...

Servus beinand, es wurde mal wieder Zeit für Bosner :D Ich mag meine Bosner immer mit einer Mischung aus gehackter Petersilie und klein geschnittenen Zwiebeln. Die werden dann in ein bisschen Essig mit Salz und Peffer kurz ziehen gelassen. Elsässer Brötchen mit Honig-Senf-Butter von den...

Servus liebe Grillgemeinde, heute gabs Bosner. Es war einfach mal wieder an der Zeit :pfeif: Zutaten dürfen bekannt sein: - Schweinsbratwürscht vom MdV - Rote Zwiebeln - Petersilie - Mautner Estragon Senf - Balsamico Essig, Salz und Pfeffer - Gewürz Bosner Style Zwiebeln in Würfel schneiden...

Hallo liebe Sportfreunde, für meine ersten Wokabenteuer (Teil 1, Teil 2) habe ich neulich eine Masthahnhälfte aufgetaut und zerwirkt. Da ist sie: Die Brust und weitere schöne Fleischstücke habe ich verwokt, die Keule, den Flügel, Haut sowie Karkasse habe ich im Kühlschrank gelassen - damit...