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crockpot
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[Crockpot] Lamm Stew vom Südpfälzer blauen Texel-Lamm
Kurz vor Weihnachten hatten wir ein Lamm aus regionaler Zucht http://www.hufbeschlag-adam.de/herdbuchzucht.htm. Eine Keule davon wurde aus dem Eis befreit und zu einem Lamm Stew im Crockpot verarbeitet. Die Keule habe ich ausgebeint. In grobe Würfel geschnitten und angebraten. Sellerie...- Burn_out
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- Forum: User-Pics und Grillevents
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Slow Cooker/ Crockpot - mir lief da einer zu
Mir ist heute durch Zufall ein Slow Cooker/ Crockpot zugelaufen, den ich die nächste Zeit mal ausprobieren möchte. Der Slow Cooker ist recht groß mit 6,5l. Eine Anleitung dazu habe ich nicht, aber bereits im Web die ersten Informationen gezogen. @Firechef hatte einen Thread aufgemacht... -
Irische Ochsenbacken aus dem Crock Pot
Die Vorgehensweise ist genau wie beim DO. Alles anbraten und dann schmoren. 3 Backen haben 2,2 kg. Pariert Röstgemüse, Kräuter, Spätburgunder, Tomatenmark,, Sardellenfilets und die Parüren Alles anbraten In den Crock Pot 4 Stunden auf High und 1 auf Low haben gereicht. Mit... -
Der Crock Pot - Slowcooker Test: Sauce Bolognese
Moinsen, Durch dieses verdammte Forum ;) ... bin ich auf den Slowcooker gekommen und habe ihn mir dann nach längere Recherche gekauft. Habe ihn relativ günstig als Warehouse Deal ergattert. Habe mich für diesen entschieden, da man den Innentopf herausnehmen kann, sehr praktisch zum anbraten...