deckelchen

Dagmar machte den Vorschlag Schweine-Fledermaus mal kurz in Maggi zu marinieren ... Mach mer doch gern ... Happy Wife ... Happy Life :D :D :bilder: Sehr lecker war's :woot: :messer:

Fliegend ... naja ... wir haben es mit Fledermaus vom Schwein gemacht :grin: Das Rezept der Soße ist übrigens wieder mal von Andi @Gulaschkanonier :gratuliere: Die Zigeunersoße ist echt der Hammer ...

Fledermaus vom Schwein ist eh ein richtig geiles Fleisch ... dazu noch Rahmwirsing ... Perfekt :wiegeil: Und ... Low Carb ;) Absolut lecker :woot: :woot:

Fledermaus ist für mich (nach Bauch :D ) das beste Stück Fleisch vom Schwein :thumb2: Und weil Shortie ... :bilder: Super zartes Fleisch :thumb2::thumb2: Echt klasse !!

Griasdeich, hab vor Kurzem ja mein erstes Kachelfleisch (Deckelchen, Fledermaus) in die Hände gekriegt :-). Nachdem ich heute die Ränder von Schwiegermuttis Wiesen schön gemäht hab, mußte a kleine Belohnung her :D. Kurz über die Würzung überlegt. Da war doch was: Bin ja über dunkle Kanäle (...

...auf meinem Spirit. Ich hab heut früh zum ersten Mal Kachelfleisch vom Rind gekauft. Ein "schönes" Stück, wie ich finde: Also heut Abend den Spirit aufgeheizt und das gute (zusammen mit einigen Stücken Kachel vom Schwein) Stück gegrillt. Was soll ich sagen? Es war ganz gut. Geschmacklich...