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drillinge

  1. BigSmoke

    Erstversuch: Griechisches Zitronenhähnchen (Drehspieß)

    Bei habe ich ein interessantes Rezept gefunden, das ich heute mal getestet habe. Ich bitte schon im voraus um Entschuldigung! Zum Schluss wurde alles etwas hektisch und ich habe vergessen, Bilder vom fertigen Gericht zu machen! Da ich aber einige Optimierungen zum Original-Rezept habe...
  2. 5E8A5T14N

    Ein FT3 voll Glück - Schweinenackencarpaccio mit Drillingen

    Servus Sportis (m, w, d), es waren noch 3 Scheibchen vom Schweinenacken den ich portioniert habe im Eis. Diese mit Döner Kebab von @Spiccy gepuddet, den DOpf mit Bacon ausgelegt und dann eingeschichtet. Drillinge in die Mitte. 14 Kohlen (9/5) durchgeglüht und auf und unter dem DOpf verteilt...
    • 5E8A5T14N
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    • dancook 1300 drillinge ft3 schichtfleisch schweinenacken
    • Antworten: 32
    • Forum: Dutch-Oven
  3. PuMod

    Rumpsteak mit Papas arrugadas

    Hi Folks, eiiiiigentlich wollte ich (mal wieder) keinen Thread eröffnen, aber da es uns so gut geschmeckt hat, mache ich mal ne Ausnahme: Meine Göga darf ja nun endlich wieder nicht ganz durchgegartes Fleisch essen, also war ihrerseits der Wunsch nach einem Steak unbändig groß. :-D Nunja...
    • PuMod
    • Thema
    • drillinge kartoffeln papas arrugadas rumpsteak salzkruste sour cream steak
    • Antworten: 23
    • Forum: Direkt mit Gasgrills
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