fleischlos

Es gibt noch viele Auberginenen im Angebot. Ich liebe Caponata und ich liebe Auberginenencreme/ Baba Ganoush. Und da waren noch ein paar Möhren und ich habe da ein Rezept für eine Art Möhrencreme, die irgendwie immer geht und schnell gemacht ist. Da ist noch viel Brot von letzter Woche. Also...

moin moin :mosh: heut mal einfache, aber leckere Küche :messer: mir war nach Gemüse und Nudeln :hmmmm: kurz überlegt und für Cannelloni entschieden 🤘🏼 die Darsteller der heutigen Show sind auch recht überschaubar.. Cannelonis Brokkoli Karotten Zucchini Lauch Zwiebel Tomate Olivenöl...

Gestern hatte ich den Teig für ein Focaccia angesetzt. Mein LM, auch Luigi genannt, mußte mal wieder ran und arbeiten. Das Ergebnis heute war einfach lecker: ein Blech Focaccia. Weil es so gut war, bin ich heute abend nochmal darüber hergefallen, aber gibt es bei den Italienern nicht immer...

Liebe Freunde und Freundinnen des gepflegten Grillens, meine Liste für astreine Rezepte aus dem Dopf ist lang, jedoch fehlt mir immer noch ein wirklich leckeres Gericht mal ganz ohne Fleisch aus dem Dopf. Ich habe schon das Internet durchsucht, doch finde ich leider nichts wirklich...

Der Aschermittwoch ist da und viele, mich eingeschlossen, nutzen diesen Tag um sich zu überlegen, ob sie fasten wollen und wenn ja, auf was will man verzichten. Da hier jeder anders ist und jedem unterschiedliche Dinge schwer fallen, bin ich, bis gestern, bei meinen üblichen Themen hängen...