gasi

griaß Enk, Madla und Buam :mosh: Beachy hatte gestern diese Idee, fürs heutige Spätstück :metal: zur Verwendung kamen, der bereits bekannte Handtaschentoast 😏, Goggalen, Schinken, Kas und Tomaten 🤘🏼 guggst Du 🤘🏼🤘🏼 die Toastscheiben, auf einer Seite, mit der genialen BullsEye bestrichen...

griaß Enk, Madla und Buam :mosh: in Raupenhausen, gabs heut ne kleine Roulade aus der K4 :messer: dazu, leckre Erdäpfl, Pfannengmias und a guats Soßerl 🤘🏼 und a poor Bier :pfeif: leg ma los :metal: Frankfurter, Gurken und Goggale schneiden 🤘🏼 lecker Schnitzies, vom BuV 🤘🏼 aus drei mach...

griaß Enk :mosh: gestern, gabs nen leckren Krustenbraten, vom Duroc (nicht Mangaliza, gelle Nobbie @Sizzlebear aka Grillbärt :pie:) :mosh: dazu, ne Rotweinsoße und ne Semmelknödelrolle 🤘🏼 kurz und bündig, geiler Shice :metal: Schwarte einschneiden, umdrehen und mit Schweinebraten würzen 🤘🏼...

griaß Enk, Madla und Buam :mosh: wie bereits angekündigt, heut der Trööt, zum gestrigen Essen :messer: eins vornweg, das war der Knaller :humpy: fürs Kas-Topping, Hirtenkas, Jalapeños und Schinken 🤘🏼 Filet mit Olivenöl eingerieben und nur ganz kurz angebruzzelt..danach erst, nur mit Salz...

hōla :mosh: Raupi hatte Hunger und der musste gestillt werden :cool: die Wahl viel auf Burger :messer: wenn i da @Peter war, tat i schreibn "des moch ma wieda" :::Sabber:!: Martinˋs Erdäpflbuns (absolute Kaufempfehlung ;)), Wildpatties vom Arbeitskollegen, überreifer Camembert :humpy...

griaß Enk, na amol :mosh: der verrückte Tiroler, nebst seiner, ähnlich bekloppten Herzensdame, hatte ne Idee :hammer: und diese, hab ich heute, in die Tat umgesetzt :ni: seit der Ankündigung, zum heutigen Thementag, schwirrte uns diese Kreation in Kopf rum :cool: also, ist Beachy los, zum...

griaß Enk :mosh: dieses lecker Teilchen, gabs zwar schon gestern, aber die Zeit reichte nicht mehr aus, um den Trööt zu erstellen :pfeif: ja, okay, vielleicht war auch, das ein-oder andere Bierchen daran schuld, daß ich, auf der Couch weggenickt bin :trinkbrueder-smilie_text nichts desto...

griaß Enk, wieder amol :mosh: auf Vulkan, gabs gestern ein Schweinefüßchen mit Erdäpflsalat :messer: den Salat mach ich so, wie immer ☝🏼 die Erdäpfl werden am Vortag gekocht und dürfen auskühlen :cool: am nächsten Tag dann, schälen und in Scheiben schneiden :cool: dann wird Gemüsebrühe mit...

griaß Enk :mosh: Raupi brauchte Kraftstoff 💪🏼 was liegt da näher, als ein deftiges Greaschtl :messer: Erdäpfl warn noch da, sowie Knedlwurscht, Goggalen und Kas :cool: Zwiefl und Butterschmalz is eh immer da, also los, lets get this Party started :metal: Mischt aufm Platz :hammer: Kas...

griaß Enk, no amol :mosh: Papa wollte Rippalen :D Zitat ☝🏼 "aber bitte de normaln, so wia se die Oma ollm gmacht hat, it des Zuig aus Amerika, mit dean pappatn Kleber drau" :hammer: oki doki 🤘🏼 gewürzt schon gestern, nur mit Salz, Pfeffer, Paprika und Kümmel :D heute dann, in die Koncis...

griaß Enk, wieder amol :mosh: heute einen Shortie, also weniger Text und nur ein paar Buidln :cool: den Schopf in Stücke schneiden, mit Salz, Pfeffer schwarz/weiß, Paprika und Majoran würzen und für 4 Stunden in den Kühli 🥶 das Gemüse schnibbeln, in die Koncis verfrachten, Bier rein, Fleisch...

griaß Enk :mosh: gestriges Essen, wurde wegen vorgestern, umdisponiert :pfeif::trinkbrueder-smilie_text nichts desto trotz, ist uns da was recht leckeres gelungen :messer: bestes Schnitzelfleisch vom BdV im selbsgemachten Fladen :D den Fladen musste Beachy mit nem Tortenring sichern, da der...

griaß Enk :mosh: heut gabs was schnelles, aber sauleckeres :metal: Mini Lahmacuns mit Rinderfaschiertem (gewürzt mit Chakalaka vom @AlexB. ), Hirtenkas, Paprika und Red Onion Whiskymarmelade :mosh: oh jeeeaaah 👌 zubereitet wieder auf unserer treuen Missy :D Shorty, also Bilders :bilder...

shian Obnd, mitanond :mosh: heut mal kurz und knapp :pfeif: es gab Rinderfilet mit Prinzesserdäpfel (aus blauen mit normalen) und grünen Bohnen :messer: das Filet hab ich, bei 120 Grad, indirekt auf 54 Grad gezogen und direkt angeschnitten, ohne zusätzlichem anbruzzeln :mosh: and now, se...

griaß Enk :mosh: scho wieder amol :hammer: joa, für heut stand Tafelspitz am Menüplan :metal: dazu sollts Speckbohnen und Kräuterbutterbaguette geben :messer: also dann, frisch ans Werk :cool: first Step, Magic Baguette 🤘🏼🤘🏼let‘s make the Dow and have a Beer :anstoޥn: dann gings an die...

griaß Enk :mosh: heut hat Raupi die Schwarte krachen lassen, aber so richtig :metal: lecker Krusti vom Matthias, dem BmV und dazu Semmelknedl mit Guinness-Zwiebelsoß 👌 is Bratl hab ich, auf der Fleischseite, mit Schweinebraten vom @Spiccy gewürzt und die Schwarte mit nem Salzdeckel versehen 🤘🏼...

griaß Enk wieder amol :mosh: mein erstes, plattiertes Ühn :D der Gigger ist, wie fast immer, vom Wirtseppeler Hiass, dem BuV :love: besteste Ware, echt jetzt, ohne Witz 👌👌 Brathähnchengewürz vom Ralfinator @Spiccy, what else :mosh: indirekt ab auf die Missy, Erdäpfl dazu und feddisch :metal...

griaß Enk, Madln und Buam :mosh: sodala, erst mal Entschuldigung, daß mein Beitrag erst heute kommt :fahne: aber leider war ich gestern dazu definitiv nicht in der Lage :voll: man möge mir verzeihen :hammer: den Start hatte ich zwar gelegt und das Faschierte bereits gestern gewürzt, aber...

hõla werte Mitbruzzelnden :mosh: heut mal wirklich short :hammer: guggst Du 👇 Fritten Round #1 🤘🏼 Floischi :love: Fritten Round #2 🤘🏼 ups 🫣🫣 nur ein Foto :pfeif: und Finalisierung 🤘🏼 rosa zu rosa :hammer: Kachelfleisch rooooockt :metal:

griaß Enk :mosh: Bauernfrühstück im Raupistyle sollts heut geben :D also los :cool: schnibble und Kas reiben 🤘🏼🤘🏼 ab auf die Edelstahlplancha/Wanne 🤘🏼 Butterschmalz rockt :metal: lecker Böhnchen dazu 👌 durchmischen und wüchzen 🤘🏼 Goggalen und a bissl Kas dazua :pfeif...