Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten.
Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!
Du verwendest einen veralteten Browser. Es ist möglich, dass diese oder andere Websites nicht korrekt angezeigt werden. Du solltest ein Upgrade durchführen oder einen alternativen Browser verwenden.
shian Obnd, mitanond :mosh:
heut mal kurz und knapp :pfeif: es gab Rinderfilet mit Prinzesserdäpfel (aus blauen mit normalen) und grünen Bohnen :messer:
das Filet hab ich, bei 120 Grad, indirekt auf 54 Grad gezogen und direkt angeschnitten, ohne zusätzlichem anbruzzeln :mosh:
and now, se...
griaß Enk :mosh: scho wieder amol :hammer:
joa, für heut stand Tafelspitz am Menüplan :metal:
dazu sollts Speckbohnen und Kräuterbutterbaguette geben :messer: also dann, frisch ans Werk :cool:
first Step, Magic Baguette 🤘🏼🤘🏼let‘s make the Dow and have a Beer :anstoޥn:
dann gings an die...
griaß Enk :mosh:
heut hat Raupi die Schwarte krachen lassen, aber so richtig :metal:
lecker Krusti vom Matthias, dem BmV und dazu Semmelknedl mit Guinness-Zwiebelsoß 👌
is Bratl hab ich, auf der Fleischseite, mit Schweinebraten vom @Spiccy gewürzt und die Schwarte mit nem Salzdeckel versehen 🤘🏼...
griaß Enk wieder amol :mosh:
mein erstes, plattiertes Ühn :D
der Gigger ist, wie fast immer, vom Wirtseppeler Hiass, dem BuV :love: besteste Ware, echt jetzt, ohne Witz 👌👌
Brathähnchengewürz vom Ralfinator @Spiccy, what else :mosh:
indirekt ab auf die Missy, Erdäpfl dazu und feddisch :metal...
griaß Enk, Madln und Buam :mosh:
sodala, erst mal Entschuldigung, daß mein Beitrag erst heute kommt :fahne:
aber leider war ich gestern dazu definitiv nicht in der Lage :voll:
man möge mir verzeihen :hammer:
den Start hatte ich zwar gelegt und das Faschierte bereits gestern gewürzt, aber...
hõla werte Mitbruzzelnden :mosh:
heut mal wirklich short :hammer:
guggst Du 👇
Fritten Round #1 🤘🏼
Floischi :love:
Fritten Round #2 🤘🏼 ups 🫣🫣 nur ein Foto :pfeif:
und Finalisierung 🤘🏼
rosa zu rosa :hammer:
Kachelfleisch rooooockt :metal:
griaß Enk :mosh:
Bauernfrühstück im Raupistyle sollts heut geben :D
also los :cool:
schnibble und Kas reiben 🤘🏼🤘🏼
ab auf die Edelstahlplancha/Wanne 🤘🏼 Butterschmalz rockt :metal:
lecker Böhnchen dazu 👌
durchmischen und wüchzen 🤘🏼
Goggalen und a bissl Kas dazua :pfeif...
guten Abend werte Forumsgemeinde :mosh:
heut solls Steak mit Erdäpfl geben :messer:
nun denn, frisch ans Werk :D
der Floisch 👇
ab damit auf die Missy 🤘🏼
2 Brenner auf und los gehts :devil:
Buttererdäpfl dazua 🤘🏼
und feddisch :messer:
und Nachschlag :::Sabber:!:
schian Sunntog...
guggug, hier bin ich nochmal :mosh:
hab Anfangs letzter Woche von unserer Bekannten ein lecker Hendl bekommen :D
dieser nette Kollege durfte dann heute aufm Spieß Platz nehmen und schön gemütlich seine Runden drehen :cool::cool:
gewürzt mit Brathähnchen vom Forumsdruiden @Spiccy 👌
geilstes...
aloha Sporties :mosh:
aufgrund des unerwarteten "Scheegestöbers" gestern :trinkbrueder-smilie_text gibt es dieses leckere Mahl halt einfach heute :pfeif:
der Bequemlichkeit geschuldet, mit Fertigpinsa :bdsm:
nu denn, schreiten wir zur Tat ☝🏼☝🏼
Fleisch schnibbeln und wüchzen 🤘🏼...
hello again :mosh:
heut gehts der Schulter an den Kragen :hammer:
den Kollegen hab ich gestern schon gestachelt, gesalzen und bis heute, unabgedeckt, im Kühli sich selbst überlassen 🤘🏼
so, wie es uns unser Schwartenguru, der Michl @TirolGrill immer schön vormacht :love:
die Knödel waren noch...
griaß Enk liabe Leit :mosh:
heut mal wieder ein Shortie ausm Hause Raupi :hammer:
kurz und bündig :pfeif: Kachelfleisch war im Permafrost, die Mini Vollkornbuns detto, Burrata und Dollie war auch da :D
nur Salz ;)
Grillaufheizbierchen und dann Floischi ab auf die Gußplancha 🤘🏼...
moinsn :mosh:
endlich hab ichs mal zusammenbekommen Cevas zu machen :D:D ich schieb die Dinger jetzt schon so lang vor mir her :pfeif:
gestern Früh dann kurzfristig dazu entschieden 🤘🏼 es ist da noch viel Luft nach oben, aber fürs erste Mal waren wir sehr zufrieden mit dem Ergebnis :D...
hallo ersmal :mosh:
Bua:
"Du Papa, wos magschn zum Votertog?"
Papa:
"dean guatn Schweinsi wos ollm machsch :love:"
okay, so mach i des dann halt :mosh:
so gab es heute, zum Vatertag, nen lecker Schweinsbraten vom Gasgrill mit Erdäpfl und Speckbohnen :messer: und so zwei drei vier oder...
kali Spera :mosh:
Beachy hat heut beim MuV Schnitzel für morgen geholt :messer:
da hat der liebe Thomas Madame dann gefragt: "wia schaugs aus, megs a frisches Fleischkasbrät hobn?"
na no na ned :D
somit war dann auch die heutige Essensfrage auch beantwortet 🤘🏼des Brät ham ma dann gepflegt...
hallo liebe Mitsportler :mosh:
der zweite Streich zum Themen-WE sollte a Stelzn werden :love:
hab mich parallel per Whatsapp mit unserem Haxen-Guru, dem Michl @TirolGrill ausgetauscht, damit das auch was wird :anstoޥn:
donkschia Kumpl :gnade:
das Ergebnis war sehr zufriedenstellend, aber...
hõla :mosh:
es gelüstete uns schon seit längerem wieder mal nach Fleischloabalen :messer:
hatten wir schon eeeeeeewig nicht mehr und so sollte es dann heute so weit sein :D
klassisch, wie von Mama immer bekommen, mit KaPü und Soße 👌
viel muß ich hier ja jetzt nicht erklären, also lassn wa heut...
kali spera :mosh:
heut mal wirklich ein Shortie :hammer:
ausm Karree 4 schöne, fette Steaks geschnitten, mit Balkan Grill gewürzt und ab auf die Missy damit :cool:
das kleine Fitzelchen ham wa zwischendurch weggesnackt :pfeif:
nach dem die Floischis direkt, beidseitig angebruzzelt waren...
hallo erst mal :mosh:
sodale, jetzt hab ich‘s auch getan :DS:
und gleich vornweg muß ich sagen ☝🏼☝🏼 des moch ma gaaaaaanz sicher wieder :humpy:
sory @Peter fürs Zitat klauen, aber des paßt do hold wie Faust auf Eimer, oder so :hmmmm:
tja, da mich hier ja jetzt einige der werten...
griaß Enk :mosh:
gestern war uns (nach etlichen Hopfenkaltgetränken :anstoޥn: ) nach Bosner :messer:
aufgrund des Bierkonsums hats dann gestern leider nicht mehr dazu gereicht, den Post hier zu erstellen :pfeif:
meine bessere Hälfte hat dann mal fix zwei Brötchens gebastelt..
und immer dabei...