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geräucherte bratwurst

  1. Alex W.

    Erste Bauernwurst für die Saison 2020/21

    Servus Leute, Nachdem @fisch2 und @Dayerner schon vorgelegt haben, musste auch ich gestern angreifen. Fotos hab ich nur vom Endprodukt (vor dem Räuchern) gemacht, weil es etwas schnell gehen musste: Bitte das Thermometer nicht beachten, das zeigt viel zu viel an... Der Geruch ist...
  2. Peter

    Geräucherte Bratwürschtl mit gebratenen Pimentos und Tomaten

    Servus Zusammen eigentlich ist der Titel „geräucherte Bratwürscht“ ein Widerspruch in sich..., aber ich räuchere Bratwürschtl ab und an sehr gerne zuerst Bilder des Räucher-Fortschritt diese Pimentos kamen in das Pfannl unser Dach aus Wein ist eine wahre Pracht das Gemüse...
  3. Peter

    Restlessen, und als kleines Highlight gesmokte Bratwürscht vom Spiccy, aus dem Borniak

    Servus Zusammen eigentlich ist dieses Abendessen relativ unspektakulär, halt ein Restl-Essen. Allerdings waren die angeräucherten Bratwürscht für mich ein Highlight, dass ich Euch unbedingt zeigen will. Wir hatten noch Bratwürste vom @Spiccy, selbstgewurstet. Ich hab sie gestern schon...
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