halterung

Liebe Wurst- und Räucherprofis, da ich ich mich auch gerne an meine ersten kaltgeräucherten Würste rantasten würde, suche ich noch Tipps für eine passende "Aufhängung" der Rohware. Gibt es, analog zum Missbrauch der faltbaren Geschirrständer von IKEA für Rippchen, auch eine Art Halterung für...

So meine lieben Woker, jetzt hab ihr es geschafft nachdem ich mir die ganzen tollen Bilder von euch angeschaut habe bilde ich mir ein ich muss das woken auch mal ausprobieren. Ich hab mir diesen Wok gekauft. Jetzt grüble ich schon die ganze Zeit darüber wie ich den am besten auf meinen Gastisch...

Kurze Info an alle Freunde des Steckerlfisch: Nachdem ich Karfreitag das erste Mal meinen Steckerlfisch-Halter an der Feuerschale montierte und dieses auch hier voller Stolz präsentierte, äußerten einige Sportfreunde ihr Gefallen an der Konstruktion. Von daher passt es ganz gut, dass im...

Servus, ich habe mir einen "Schaschlickwürfel" zuglegt, mit diesem möchte ich Arrosticini wie im Urlaub machen. In den Würfel passen die üblichen Holzspießchen. Ich bin nun auf der Suche nach einer Halterung, die ich auf den Grillrost stellen kann oder alternativ eine Bezugsquelle für...

da nun wieder die kalträucherzeit beginnt, wollte ich mal einen tipp loswerden. ich habe einen landmann-räucherofen und bin soweit ganz zufrieden damit. das einzige, was mich immer gestört hat, wohin mit den rosten und der räucherware beim ofen bestücken bzw. ausräumen. im sommer war ich mal bei...