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haselnüsse

  1. Quälgeist

    [vegan] Haselnuss-Schoko-Creme mit dem Blender schnell gemacht

    Ich hatte schon lange Lust darauf eine Haselnusscreme, Schokocreme oder Haselnuss-Schoko-Creme selber zu machen. Rezepte dazu habe ich ausreichend. Heute habe ich mich für das meines Blender-Herstellerst entschieden: https://blendtec.de/rezept/haselnusscreme/ Im Haus hatte ich alles, allerdings...
  2. Quälgeist

    Ostertörtchen 2021 - Mascarpone-Haselnuss-Kirsch

    Es gibt 2 kleine Traditionen in unserem Mini-Haushalt. Weihnachten und Ostern gibt es eine Torte. Meistens backe ich die in groß, also 26-28cm Durchmesser. Nicht so dieses Jahr. Herr Schatz und ich arbeiten an der Bikinifigur 2021 und da sind dicke, große, süße Sahnetorten kontraproduktiv. Aber...
  3. Cladonia

    Stangensellerie-Pesto in zwei Varianten ...

    ... gestern habe ich Stangensellerie gekauft, die Stengel wurden als Jause mit einer Joghurtsoße vernichtet, was tun mit den vielen Blättern? Klein schneiden und für Suppe einfreieren, mit Salz zu Kräutersalz mahlen ... Pesto sollte doch auch gehen ... Pesto hat jeder irgendwie sein eigenes...
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