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irish stew

  1. grillkraft

    Soulfood: Irish Stew mit Lamm und Kürbis

    Was passt am besten zu Schmuddelwetter - genau ein Eintopf ... genau deshalb gab es bei uns ein Irish Stew aus dem DutchOven im Merklinger. Das Lammfleisch aus der Schulter wurde gewürfelt und im DutchOven angebraten. Dann machte es im Gusstopf Platz für die Zwiebeln, den Knoblauch und das...
  2. B

    Irish beef stew im BGE

    Hallo liebe Keramikfreunde, ich bin auf der Suche nach einem Rezept/Link für ein Irish beef stew mit Zubereitung mittels Dutch oven im Egg. irgendwie werde ich leider bei den Dutch oven Rezepten nicht fündig, da dort wesentlich kürzere Garzeiten angegeben werden. Ich wäre echt glücklich, wenn...
  3. DarkRoast

    Irish Guinness Beef Stew ... aus der Tajine

    Gestern Vorgestern war St. Patrick's Day, deshalb sollte es ein Irish Stew geben. Allerdings haben sich die Kinder Steaks gewünscht. Also haben wir demokratisch abgestimmt, 3:2 für das Stew und es gab am Abend also... ...Steaks natürlich! :D Sie kommen ja eh so selten aus der großen Stadt zu...
  4. DarkRoast

    Irish Guinness Beef Stew oder: Eintopf auf Irisch

    Egal was ich koche, es wird immer Eintopf... :eek: ...heute war's allerdings mit Absicht! :D Ich mach es kurz und lasse die Bilder sprechen. Ein Stück Rindfleisch von 2016 aus dem ewigen Eis befreit, sinnigerweise hatte ich "BBQ" draufgeschrieben... :rolleyes:, etwas vom guten...
  5. silex

    [Wintergerichte-WE] Irish Stew aus dem DO

    Hallo Thementagefreunde/innen, Irish Stew ist eins meiner Lieblingsgerichte im Winter. Heute aus dem DO. Zutaten: Lamm würfeln, Weißkohl, Sellerieknolle, Karotten und Lauch schneiden. Später Kartoffeln schälen und klein schneiden. Erstmal ein Bild von ein paar Zutaten: Nun das Fleisch in Öl...
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