mc rib

Wir waren echt selten bei den Mecces. Aber wenn dann gab es für mich den MC Rib. Also musste ich den nun auch mal in echt grillen. Meine Variante habe ich mit richtigen Ribs gemacht. Er sollte schließlich auch gleich verbessert werden. Am Vorabend die Ribs von der Silberhaut befreit und mit...

Das Thema hat ja reichlich im GSV „Wellen geschlagen“ und auch ich hatte es bemerkt.😉 Also wurde es heute mit Selbstgebackenen und Selbstgeformten nachgebaut. @eibauerin war sehr zufrieden und mir hatte es auch geschmeckt 😋 Anbei ein paar Bilder.

Servus beinand, anlässlich der Mc-Rib Gedenkwoche habe ich mich entschieden auch mal wieder einen Mc Rib zu bauen. Erstmal den Soßen-Vorrat abchecken... Eine angebroche Burger & Ribs Soße von den Sizzlebrothers hatte ich noch im Kühlschrank. Bevor die zur Neige geht gleich mal Nachschub...

Liebe Sesambrötchenstraßenliebhaberinnen, liebe Sesambrötchenstraßenliebhaber, was macht man, wenn man keine andere Idee hat und alle Trends schon durch und satt hat:rolleyes::D, genau, man vereint sie einfach miteinander. Also gab es heute mal was "Neues" in der Sesamburgerstraße, nämlich 3 in...

Servus Freunde des Wintergrillens, heute wollte ich mal einen Mc Rib von Mc Doof nachbauen. Schnell sollte es gehen (der Hunger war groß), besser als das Original sollte es schmecken.... Gesagt getan, als erstes Schweinefleisch mit der mittleren Lochscheibe gewolft, dann mit Quark und Rub...

Und zwar mit richtigen Rib's und nicht wie im Original mit Hack ;) :bilder: Zutaten für das Bun : Der Ikea Topfuntersetzer geht gut als Ribhalter Gewürzt wurde mit Magic Dust bisschen dunkel ... aber hat noch gepasst das Bun ist von der Krume her super geworden die Ribs...

Hallöchen liebe Freunde der gusseisernen Sportgeräte, Wir haben gestern Wukis Geburtstag nachgefeiert und ich wollte schon immer mal den McRib selber bauen. Vorlage kommt u.a. von @Micklknight oder auch @Herr Vatska. Ach verdammt, ich bekomme Christian nicht verlinkt, blödes Telefon. Naja...

Hallo Zusammen, heute habe ich mir drei Teile Ribs gegönnt. Das Fleisch kam vom Rewe Metzger, diesen habe ich das erste Mal ausprobiert. Die Auswahl an Fleisch war durchaus ok. Ribs bei 115'C - 125 ' C vier Stunden auf dem Grill gelassen und in der letzten Stunde mit BBQ- Sauce bepinselt...