mc rib

Liebe Sesambrötchenstraßenliebhaberinnen, liebe Sesambrötchenstraßenliebhaber, was macht man, wenn man keine andere Idee hat und alle Trends schon durch und satt hat:rolleyes::D, genau, man vereint sie einfach miteinander. Also gab es heute mal was "Neues" in der Sesamburgerstraße, nämlich 3 in...

Servus Freunde des Wintergrillens, heute wollte ich mal einen Mc Rib von Mc Doof nachbauen. Schnell sollte es gehen (der Hunger war groß), besser als das Original sollte es schmecken.... Gesagt getan, als erstes Schweinefleisch mit der mittleren Lochscheibe gewolft, dann mit Quark und Rub...

Und zwar mit richtigen Rib's und nicht wie im Original mit Hack ;) :bilder: Zutaten für das Bun : Der Ikea Topfuntersetzer geht gut als Ribhalter Gewürzt wurde mit Magic Dust bisschen dunkel ... aber hat noch gepasst das Bun ist von der Krume her super geworden die Ribs...

Hallöchen liebe Freunde der gusseisernen Sportgeräte, Wir haben gestern Wukis Geburtstag nachgefeiert und ich wollte schon immer mal den McRib selber bauen. Vorlage kommt u.a. von @Micklknight oder auch @Herr Vatska. Ach verdammt, ich bekomme Christian nicht verlinkt, blödes Telefon. Naja...

Hallo Zusammen, heute habe ich mir drei Teile Ribs gegönnt. Das Fleisch kam vom Rewe Metzger, diesen habe ich das erste Mal ausprobiert. Die Auswahl an Fleisch war durchaus ok. Ribs bei 115'C - 125 ' C vier Stunden auf dem Grill gelassen und in der letzten Stunde mit BBQ- Sauce bepinselt...