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muffel
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Mufflonbraten SV mit Steinpilzen und Laugenbrezelknödel
Hallo Sportsfreunde !! Wer mich kennt, weiß, dass ich des Öfteren sehr spontan bin, und so manche Wege auch anders beschreite, als die breite Masse. So denke ich, ist es auch hier bei diesem Gericht. Ich hatte vergessen, Vortags die Stücke vom Mufflon aufzutauen. Somit stand ich vor einem... -
Mufflonbratwurst
Hallo Sportsfreunde !! Wieder einmal gings an die Wurst... Da noch Abschnitte vom 300 kg Schwein da waren, https://www.grillsportverein.de/forum/threads/masi-s-speck-gewuerzmischung-300kg-wollschwein-und-ein-bisserl-speck.269827/#post-2916399 und der Tom @Wiskey gerade beim Wursten war, da hab...- masi
- Thema
- masi muffel mufflon wurst
- Antworten: 7
- Forum: Räuchern und Wursten
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Muffelschlögel aus dem DO
Hallo Sportsfreunde !! Da ich vom Zaubervati bedacht wurde, als er ein Mufflon bekommen hat, ---> siehe Link http://www.grillsportverein.de/forum/threads/filets-vom-muffel-mit-chips-fenchelpueree-und-grill-karotterl.245733/#post-2467034 so kam auch ich in den Genuß. Schlögel und Schulter hat mir...