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mufflon

  1. masi

    Mufflonbraten SV mit Steinpilzen und Laugenbrezelknödel

    Hallo Sportsfreunde !! Wer mich kennt, weiß, dass ich des Öfteren sehr spontan bin, und so manche Wege auch anders beschreite, als die breite Masse. So denke ich, ist es auch hier bei diesem Gericht. Ich hatte vergessen, Vortags die Stücke vom Mufflon aufzutauen. Somit stand ich vor einem...
  2. masi

    Mufflonbratwurst

    Hallo Sportsfreunde !! Wieder einmal gings an die Wurst... Da noch Abschnitte vom 300 kg Schwein da waren, https://www.grillsportverein.de/forum/threads/masi-s-speck-gewuerzmischung-300kg-wollschwein-und-ein-bisserl-speck.269827/#post-2916399 und der Tom @Wiskey gerade beim Wursten war, da hab...
  3. Peter

    Mufflon-Schäuferle vom Zaubervati geschenkt bekommen, in der Tajine zubereitet

    Servus Zusammen am Wochenende hab ich meine lieben Freunde, den @zaubervati und die @Die böse Königin beim OT in Betzenstein wieder getroffen. Es ist immer wunderbar solch geniale Menschen, und da meine ich auch die vielen anderen, lieben netten Besucher dieses OT, wieder zu treffen. Der...
  4. masi

    Herbst - Tajine mit Mufflonfleisch und Signalkrebsen

    Hallo Sportsfreunde !!! Der Tag war am Mittwoch so herrlich , das ich wieder mal zu Mittag aufgehört habe, denn ich wollte mal meine Schwammerplätze checken, ob es heuer doch noch was gibt. Fehlanzeige...alles furztrocken...nicht mal "Ungeniessbare" waren zu finden.... Somit Plan B -...
728_90 Bratwurstultra
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