nudel

Naja, also Tortellini sind es nur im weitesten Sinne geworden. Da wir einen Pelmeni Halbautomaten haben, der das Füllen erleichtert, sind es eher Pelmeni. Ist aber irgendwie das selbe Prinzip. Los gehts :fleig: : Zuerst muss mal ein leckeres Pulled Pork gemacht werden. Wie das geht wird sicher...

Guten Morgen zusammen, gestern hatte ich richtig Bock auf ne schnelle Nummer in der Küche. Also schnell die Hühnchen :tits: aus dem Kühlschrank befreit und in Streifen geschnetzelt. Dazu gesellten sich dann noch 2 Zucchini, 2 rote Paprika, 4 rote Zwiebel, 3 große Zehen Knoblauch und ein paar...

Denn Rotwein macht, neben Thymian, das Wesentliche an diesem Gericht aus! Ich weiss nicht ob unser Auflauf-Beauftragter @Hühnerfuß dieses Rezept schon kennt, aber es könnte was für ihn sein ... ;-) Rezept auch hier zu finden: https://gut-esser.blog/2020/02/28/strassburger-auflauf/...

Hallo, alle die mich kennen, wissen, wie gerne ich Nudeln esse. Nudeln selbst machen mit einer Handkurbel sprich erst Platten und dann durch die Schneidwalze habe ich schnell durch eine Pasta- Plattenwalze an meiner Assistent Küchenmaschine ersetzt... Nichts desto trotz war das immer viel...