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[Sonntags Quicky] Mediterranes Hühnchen mit Spaghetti

Dr_BBQ

Lord Helmchen
5+ Jahre im GSV
Foto des Monats
Guten Morgen zusammen,
gestern hatte ich richtig Bock auf ne schnelle Nummer in der Küche.

Also schnell die Hühnchen :tits: aus dem Kühlschrank befreit und in Streifen geschnetzelt. Dazu gesellten sich dann noch 2 Zucchini, 2 rote Paprika, 4 rote Zwiebel, 3 große Zehen Knoblauch und ein paar Spaghetti.
Das Gemüse durfte sich auch einer gepflegten Schnetzelung antun, die Spaghetti wurden in Salzwasser al dente gekocht. Vom Kochwasser wurden ca 300 ml aufgehoben.

Dann das Hühn scharf anbraten und mit S+P, geräucherter Paprika und Sapore Di Maremma von @Spiccy gewürzt.
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Das Fleisch aus der Pfanne nehmen und das Gemüse kurz anbraten, würzen mit S+P und etwas Sapore.
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Dann die 300 ml Nudelwasser, ca 300 ml Tomatenpassata, etwas Hühnchenpaste und Rosamarin hinzufügen und kurz einkochen lassen.
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Das Fleisch wieder hinzugügen und verrühren.
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Das ganze jetzt noch unter die Nudel rühren und servieren.
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Und ein paar Tellerbilderchen.
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Das war ne richtig geile schnelle Nummer für nen sonst faulen Sonntag.

LG Thorsten
 

Quali-Fire

Röstaromen-Romantiker & Roll-Eis-Rastelli
5+ Jahre im GSV
Supporter
Pasta geht immer - sieht köstlich aus :thumb2:
 

5E8A5T14N

KEGgstremist & Pizza-Prediger & Radler-Sommelier
Supporter
★ GSV-Award ★
Quoting-Queen
Toller Quickie Thorsten 👌
 
OP
OP
Dr_BBQ

Dr_BBQ

Lord Helmchen
5+ Jahre im GSV
Foto des Monats

Sizzlebear aka Grillbärt

Vollblut Brutzler & Grillspaßvirtuose
Supporter
Sonntags Quickys sind mir die liebsten und hier könnte ich bestimmt auch schnell zweimal hintereinander. :rolleyes: :D 😋
 

Gulaschkanonier

Linsen- und Spätzlekoch
Lecker! Etwas in diese Richtung möchte ich morgen auch machen! :messer:
 
OP
OP
Dr_BBQ

Dr_BBQ

Lord Helmchen
5+ Jahre im GSV
Foto des Monats
Danke dir.
Sonntags Quickys sind mir die liebsten und hier könnte ich bestimmt auch schnell zweimal hintereinander.:rolleyes: :D 😋
Denk dran. 45 min. Falls du dich erinnerst. :D
Danke Nobster
Jawoll, das mit ein wenig scharf dabei :)

o_Oo_Oo_Oo_Oo_O:eek::eek::eek::eek:
Die Patina, die Patina... Die war mal da, jetzt kann sie dich mal :D
Danke Daniel. Was für ne Patina? :d
....mir gefällt's ! :thumb2:
Danke.
oh ja, das würde jetzt gut tun :sun:
Ohja soulfood.
Du Schlimmer Du :lach:
aber im Ernst, klasse Aktion :thumb2::thumb2:
würd ich nicht nein gesagt haben :messer:
:anstoޥn:
Geht auch 2 mal. Danke dir.
Hi Thorsten,
sauber abgeliefert!
Ich (wir) lieben das. Göga nennt es Spaghetti (Pasta) -mit egal was- Gerichte.
Top :thumb2:
Ja schnell und lecker. Dankeschön.
Lecker! Etwas in diese Richtung möchte ich morgen auch machen! :messer:
Vielen Dank.
Das fehlende r hab ich ergänzt.
 

DarkRoast

Simplicissimus
5+ Jahre im GSV
Essen top :thumb2:, Patina...



...piepegal! :D
 
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