• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums!!!

ochsenbackerl

  1. Einweggriller

    Ochsenbackerl vom Black Angus mit Guglhupf vom Breznstangerl

    Servus Zusammen, GöGa hat sich für heute Ochsenbacken gewünscht, nur gut, dass ich noch eine Fuhre im Froster hatte. Auf der Beilageninspirationssuche bin ich bei diesem Beitrag von @Kernisch gelandet, der sich wiederum auf einen Beitrag von @Frank bezieht. Danke für Eure Anregung. Nun, genug...
  2. Robert_3

    1. Weihnachtsfeiertag: Ochsenbackerl im Dutch Oven auf dem Gasgrill

    Ochsenbackerl sind ein Traum und für meine Mutter auch. Somit bereite ich diese für die Familie komplett fertig auf meinem Gasgrill zu.
  3. Einweggriller

    Ochsenbackerl in Tomaten-Rotwein-Sauce

    Servus Zusammen, letztens hatte der MmV diverse Stücke vom heimischen Ochsen aus dem Nachbardorf im Angebot. Ob da vielleicht auch die eine oder andere Backe noch übrig wär? Es waren - 5 Stück. Eine hatte er sich schon selbst abgezweigt, der Schlingel. Alles, was es heute gebraucht hat, seht...
  4. linus666

    [DO Premiere Teil 5] Ochsenbackerl aus dem DO

    So langsam ist's ja keine Premiere mehr, heute schon der 5. Einsatz meines neuen DO :sun: Aber eine kleine Premiere war's dann doch, zum ersten mal habe ich Ochsenbackerl, auf deutsch Ochsenbacken ;-) gemacht. Ich hab die neulich mal auswärts gegessen, da war es mir aber zu "weihnachtlich"...
Oben Unten