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pg pro

  1. PeMall

    Gefülltes Hackfleischbällchen im Baconmantel vom Piraten ala Peter

    Soooo.... nach langer Zeit hatte ich mal wieder die Muse einen Bericht zu erstellen. Das Wochenende näherte sich in schnellen Schritten und ich konnte mich bei der Speise Planung durchsetzen :D. Gefüllte Hackfleisch Bällchen im Baconmantel. Zutaten: 1000 g gemischtes Hackfleisch 300 g Bacon...
  2. PeMall

    Allerlei an Ostern vom Piraten

    Hallo, nach langer Zeit in der aktiv gegrillt wurde aber ich zu faul war für einen Bericht muss ich mal wieder mich melden. Vorbereitungen laufen. Habe mal bei meinem MDV eine kleine Auswahl geholt. Kleine Ribs, Wammerl, Schweinenacken, Kotelett... Mal schon vorbereitet eingeölt und mit...
  3. PeMall

    pork belly burnt ends aus dem PG pro

    Hallo GSV'ler am Wochenende gab's einen Geburtstag zu feiern leider in kleinerem Rahmen wegen aktuellen Umständen aber frei nach dem Motto "a little party kills nobody" ;) bin ich mal am Samstag an die Vorbereitungen rangegangen. Mal als Starter eben die burnt ends geplant. Also 500g...
  4. PeMall

    Ich habe es getan / Erfahrungen mit dem PG Pro 55/55

    Hallo GSV'ler, ich habe mir den Pirategrill PG Pro 55/55 gegönnt. Ich habe ja aktuell immer noch den PG 75 und es gab keinen Grund den zu ersetzen läuft ja wie eine Eins aber wollte mal wieder was Neues. Ob das Sinn macht? Keine Ahnung aber ich finde das Ding einfach geil und das aktuelle...
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