pistazien

… und einen Salat daraus gemacht. Zutaten Wassermelone Ruccola Mini Mozzarella Bällchen Salz & Pfeffer Avocado Limette Guacamolegewürz Räucherlachs Olivenöl Pistazien Zubereitung Die Melone in dünne Scheiben schneiden. Das geht am besten, wenn man die Melone vorher nicht fallen lässt. 🫪 Die...

Bei einer Firmenveranstaltung bin ich über kleine Becherchen mit Studtentenfutter gestolpert. Das übliche Studentenfutter, lt Wikipedia mal aus Rosinen und Mandeln entstanden, enthält meist wenig der begehrten Nüsse und eher die günstigen Produkte. Das hatte mich dazu gebracht, weil ich nicht...

Gestern war ich mit meiner Freundin in einem italienischen Restaurant in Aachen essen, das zwar schon seit fast 50 Jahren dort ansässig ist, bei dem ich aber noch nie war. Das Essen war generell sehr gut, aber das Dessert stach besonders hervor: Pistazien Parfait Die Besonderheit wurde...

Seit ich dieses Instagram kenne, werde ich ständig mit neuen Food-Trends bombardiert. In dem Fall wurde ich schwach - Dubai-Schokolade. Eine Mischung aus Kadayif (Engelshaar), gesüßter Pistaziencreme und Zartbitter-Schokolade. Die Zubereitung erklärt sich anhand der Bilder. Ich habe 100g...

Da meine Mama Pistazien liebt und sie ein wenig Aufmunterung braucht, habe ich ihr ein Gläschen Pistaziencreme gemacht. Pistazien in der Pfanne anrösten Gleichzeit habe ich ein wenig Butter im Topf schmelzen lassen Weiße Schokolade oder weiße Kuvertüre klein schneiden/ hacken...

Eine Warnung ⚠️ vorweg: Die vegane Version des italienischen Keksklassikers macht süchtig! Amaretti Morbidi - italienische Mandelmakronen Zutaten für. ca. 20 Stück D= 4cm 100 g Puderzucker 300 g gehäutete Mandeln (bzw. Mandelmehl) 250 g gehäutete Pistazien (bzw. Pistazienmehl) 280...