radicchio

Weil @cripo letztens meinte der Salat gefällt Ihm habe ich heute beim Zubereiten beschlossen ich mache einen Beitrag dazu dann kann er den nachmachen. Karotten grob raspeln und in eine Marinade aus dem Saft 1 Orange, 1 KL Dijon Senf, Salz, Pfeffer und weißem Balsamico - das ordentlich...

Öl, Zwiebel, Knoblauch, Tomaten, Gemüsesuppe, Paprika, Zucchini, Amore, Pfeffer, Paprikapulver edelsüß, Hauch scharfes Chilipulver schön langsam köcheln und zum Schluß selbst gemachte Nudeln untergemischt. Dazu gab es Puntarelle und Radicchio mit einer Orangensaft/Dijon Senf/Pfeffer/Salz/weißem...

Servus zusammen In der Biokiste war Radicchio. GöGa mag den nicht so, also musste ich ihn etwas abmildern. Die Idee hatte ich mir hier geholt: https://marleyspoon.de/menu/9873-radicchio-pasta-mit-ziegenfrischkaese-und-walnuessen Eine Zwiebel und etwas Knoblauch anschwitzen Den...

Habe letztens im Abverkauf eine Packung Dinkelreis erstanden, heute etwas dazukombiniert. Am Vormittag habe ich Radicchioblätter in Wasser gelegt damit sie ein wenig Bitterstoffe verlieren. 1 Tasse Dinkelreis mit 2 Tassen Wasser und ein wenig Salz 40 Minuten köcheln lassen, am Ende ist das...

Gatte hat letztens einen roten Vierklee gesichtet und gerettet ... Womit verheiraten wir den ... grübel ... wie immer einfach starten ... Ein paar Radicchioblätter waschen und mit einer Marinade (meine übliche Salat-Marinade) aus Orangensaft, Dijon Senf, weißem Balsamico, Salz, Pfeffer und...

Gutes und leckeres Essen muß weder teuer sein noch einen langen Aufenthalt in der Küche erfordern. Folgendes gaben meine Vorräte und der Kühlschrank her: Bevor alles andere startet, die Walnüsse in die Pfanne zum anrösten Währenddessen Zwiebeln schneiden und in der Pfanne glasig dünsten...