rauchgenerator

Guten Tag meine Veganer Freunde 😬, kurze Frage, ist ein Rauchgenerator gefährlich? Ich meine man zündet das Holz im Generator an und dann glüht das Holz (Holzspäne) vor sich her. Solange das Holz nicht genügend Sauerstoff bekommt wird es gefährlich, weiß einer was das genau für Gase sind die...

Moin Leute. Ich hab im Forum mal gesucht aber nix brauchbares an Infos und Tips zu meinem Thema gefunden, also hab ich es einfach selbst ausprobiert. Erstmal hab ich zwei Brettreste grob zugeschnitten und gelocht. Im Anschluß eine gute Stunde gewässert. Parallel hab ich den Lach mit...

Hallo zusammen, Ich habe ein Problem beim raüchern mit den gasgrill bei niedriger Temperatur. Und zwar wollte ich pulled pork machen mein Grill war auf 85°-91° Grill Temperatur vorgeheizt dann habe ich die weber räucher Box auf die dafür vorgesehene Stelle gestellt. Es fing auch erst leicht...

Wir vertreten in Deutschland Borniak Rächeröfen und das gesamte Ersatzteile- und Zubehörsortiment. Borniak Rächeröfen zeichnen sich besonders durch ihre isolierte Garkammer aus Edelstahl aus, die eine gleichmäßige Temperaturverteilung im Garraum ermöglicht und durch den automatischen...

Mein neues Projekt, mal schauen was daraus wird ... Hier sind die ersten Fotos Rest folgt ... ;)