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ribeye steak

  1. schmock

    Rib Eye | Kartoffeln | Mais | Tomaten

    Hab heute mal den Ofyr angeheizt für das Abendessen. Im Tiefkühlschrank schlummerte noch ein Rib Eye aus Argentinien. Beilagen habe ich bei @Maze abgeschaut. Auf der Feuerplatte ist das doch ein wenig anders und braucht etwas Erfahrung. Das Fleisch war schon etwas weit, aber ein Rib Eye...
    • schmock
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    • Antworten: 4
    • Forum: Feuerplatten
  2. M

    600g Ribeye Steak - smoken?

    Hallo zusammen! Ich hab heute bei meinem Metzger zwei 600g Ribeyes geholt. Da ich erst seit Kurzem einen El Fuego Magena Smoker, will ich natürlich in alle Richtungen experimentieren und probieren. Bis jetzt habe ich Steaks immer "nur" auf einer Weber Kugel gegrillt. Jetzt wollte ich hier die...
  3. Kinglui

    Ribeye Steak mit grünem Spargel und Pok Coi

    Servus beinand, heute ist mir beim Metzger ein Ribeye Steak ins Körbchen gehüpft. Zusätzlich sollte es noch grünen Spargel,Pok Coi und was sonst noch im Kühlschrank zu finden war... :rolleyes: geben. Eine halbe Rolle Ziegenkäse wurde mit Honig bestrichen, mit Great Berrier Beef vom @Spiccy...
    • Kinglui
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    • pok choi ribeye steak
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    • Forum: Shorties
  4. Kinglui

    Ribeye Steaks von der Le Cruset Platte

    Servus beinand, heute stand Steak auf der Agenda. Hier mal die Hauptdarsteller: Ein 400g Ribeye Steak und ein Abschnitt, den mir der Metzger freundlicherweise dazu gegeben hat. Die restlichen drei Steaks soll es unter der Woche geben oder sie werden ins ewige Eis geschickt... Als erstes Mal...
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