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roastbeef gesmoked

  1. Sizzlebear aka Grillbärt

    Borgelner Memory Plate😋 - 😱Oh nein, es ist schon wieder eine Woche her!😭

    Mahlzeit ihr entzückten Verrückten, gestern zum Feierabend kurz mit meinem Best Buddy telefoniert und uns kurzerhand für heute spontan zum Mittagessen bei mir verabredet. Ich bin ja Freitags meist im HO und er arbeitet seit letztem Jahr quasi gleich um die Ecke bei mir, also kam er schnell rum...
  2. PeMall

    Roastbeef mal anders oder gerne mal low 'n slow

    Servus, so zum Vatertag wie sollte es anders sein soll es natürlich Fleisch geben. Ich wollte auf meinem Pirategrill die neue Plancha einweihen... aber da nicht lieferfähig :mad: musste ich umplanen. Ich hatte ja ein schönes Stück Roastbeef heim geholt und das wollte ich auch verarbeiten...
  3. Quali-Fire

    Welch ein Weekend: Roastbeef am Stück vom Salzwiesenrind: gerubbed - gesmoked - gefuttert - glückselig gelächelt [Grillson Pelletsmoker]

    Howdy Folks, heute nur eine kleine Bilderstrecke und wenig Worte. Uns war nach Roastbeef, daher wurde ein Stück vom Salzwiesenrind (Norddeutsche Herkunft - Adrianenhof) aus dem ewigen Eis befreit. Bezugsquelle war wie immer die Fleischerei Carsten Scheller , der mittlerweile einigen...
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