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ruccola

  1. 5E8A5T14N

    Dinkel Pinsa

    Servus zusammen, In letzter Zeit probiere ich gern Neues aus. Zum Ofen gab's ein Pizzablech dazu das ich ab und an gerne nutze. Falls Pinsa im Titel falsch ist korrigiere ich das natürlich. Könnte auch ne Blechpizza sein :hmmmm: Vorgestern hatte ich jedenfalls einen Teig angerührt aus 223g...
  2. Hammhh-let

    Burger mit Rucola, Tomaten, Mozzarella und Rosmarin

    Burger mal etwas anders. Ich liebe Burger, am liebsten in die Richtung BBQ, Cheese und Bacon - in allen Variationen. GöGa allerdings mag das eher weniger, deshalb habe ich heute mal versucht, einen Burger etwas in Richtung Italien aufzubauen. Erstmal Buns backen: Ich bin ja echt nicht so...
  3. Cremantus

    Lebensphasen eines Chicken-Sub-Sandwich

    Baguette längs halbieren. Passende Sauce drauf. Hier 1 EL Majo, 1 TL grobkörniger Senf, 1 TL Ketchup, 1 TL Hamburg Gunpowder. Ruccola. Chicken. Paprika angschwitzt. Bacon. Zwiebeln. Zuklappen. Das wars.
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