• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums!!!

schickling

  1. M

    [Verkaufe] Schickling Grill Premio Kohle II - L

    Schickling Grill Premio Kohle II Vielleicht hat jemand interesse. Praktisch NEU!!! Grill wurde nur einmal angefeuert, ohne zu grillieren. Gekauft im Juni 2022 bei Pelettgrill.ch. Grund für Verkauf: Ich habe zuviele Grills und will den Bestand drastisch verkleinern. Grillfläche:55 x 33 cm...
  2. Einweggriller

    Schaschlik vom Schickling

    Servus zusammen, Heute sollte es Fleisch-Spieße geben. Zur Vorbereitung erstmal Zwiebeln, Wammerl und Paprika in der Schwedenschale ansichwitzen, dann Passata, Datterini und Polpa von Mutti dazu. Noch etwas Brühe und Ajvar Räucherbox auf die Bleche Und Spieße drapieren Nach etwa...
  3. Einweggriller

    Shakshuka aus der Gusseisernern

    Servus zusammen Heute wollte ich mal ausprobieren, ob man auf dem Seitenbrenner vom Schickling auch was kochen kann, ohne dass die Pfanne schmilzt. Zwiebeln und Knofi anschwitzen 2 Paprika dazu 1 Ochsenherz war noch da Und eine Dose Mutti S&P, Zucker, Oregano, Kreuzkümmel und...
  4. Einweggriller

    DA Schweinekotelett vom Schickling

    Servus Zusammen, Zum Abschluss des Einweihungswochnendes sollte es Dry Aged Schweinekotelett geben. Diesmal wollte ich es rückwärts versuchen, hatte ich noch nie so gemacht. Die Beilage und das Schweinderl durften bei ca. 145° GT (gem. Meater) auf den Grill, das Schätzeisen zeigte knapp 200°...
  5. Einweggriller

    Flank mit Pilzen

    Servus Zusammen, Heute Vormittag habe ich beim MmV spontan ein Flank einpacken lassen. Aber erst mal geht es an die Beilage, die dauert länger als das Fleisch Zwiebeln anschwitzen Zwiebeln raus aus der Pfanne und Champignons rein Zwiebeln dazu und ab jetzt schmurgeln lassen...
  6. Einweggriller

    Hofer Bratwürste zur Einweihung des neuen Schickling

    Servus Zusammen, am letzten Wochenende hatte ich meinen Q300 mit Currywurst verabschiedet. Heute wurde das neue Sportgerät eingeweiht - natürlich mit Hofer Bratwürsten, wie es Tradition hier im Hause ist. Hier ist das Ding. Zuerst wurde der Grill ausgebrannt - Das originale...
  7. L

    Hilfe bei Entscheidung für neuen Grill

    Hallo zusammen! Ich möchte mir in naher Zukunft einen neuen Grill gönnen. Ich habe bereits den ein oder anderen ins Auge gefasst! Ursprünglich sollte es ein Napoleon Rouge SE 525 werden, aber jetzt habe ich mir auch den Schickling Premio XL II angesehen und die Qualität soll ja echt gut sein...
  8. Utti

    Sizzle-Kuchen und Pizza aus dem HBO

    Hallo Sportfreunde, Samstag hatte unsere Lütte ihren siebten Jahrestag. Sie hatte sich Pizza gewünscht - das macht Papa doch gerne. Zum Kaffee gab es neben Dschungeltorte noch Waffeln mit selbstgemachten Vanilleeis. Die Waffeln hab ich auf der Sizzlezone vom Schickling gebacken. Das ging...
  9. A

    Outdoor-Chef Ambri - Upcycling Ideen?

    Hallo zusammen, ich habe gestern den Schickling Prmio II XL bestellt und der Outdoor-Chef Ambri hat nun definitiv ausgedient. Als Zweitgrill kommt er für mich auch nicht in Frage, da die Trichter in einem ungenügenden Zustand sind (Rost, Rostlöcher und Beinchen abgerostet) und der Zünder ist...
  10. H

    Smoken im Schickling Holzkohlegrill

    Hallo Freunde! Ich bin (neben meinen zahlreichen Pizzastationen) stolzer Besitzer eines Schickling Holzkohlegrills der ersten Generation. Ich bin mit dem Grill äußerst zufrieden und wir zaubern regelmäßig wunderbare Gerichte. Ein Freund hat mich vom Smoken überzeugt und ich habe den Schickling...
  11. Rabred

    Reinigung Schickling Seitenbrenner

    Ich habe den Schickling Seitenbrenner noch nicht lange, muss man da was Besonderes bedenken hinsichtlich der Verschmutzung durch auf das Gitter tropfendes Fett und Fleischsäfte? Reicht es, den Brenner nach dem Grillen hochzufahren?
  12. Utti

    Fred the Pot bei @utti: Lammgyros in Metaxa Sauce

    Hallo an alle Freunde des heißen Eisens... Fred hat mich erreicht. Ich habe mich irgendwann letztes Jahr in die Liste eingetragen und plötzlich ging es ganz schnell. Lieben Dank an @pellinger für das tolle Paket! Eine Flasche war leider kaputt und der Halter vom kleinen Racker etwas...
  13. Rabred

    Schickling PremioGas II Deckel verschmutzt bei Nutzung von Seitenbrenner

    Hallo, wenn man den Seitenbrenner benutzt, wird die Außenseite des Deckels schnell recht schmutzig (Fettspritzer ect.). Nach dem Grillen ist da jedesmal ordentlich Putzen nötig. Wie macht ihr das? Gibt’s da vielleicht einen Trick? Alufolie als Spritzschutz oder so?
  14. Utti

    [Schickling] Besoffene Mistkratzer mit dem Heckling rotiert

    Hallo Sportfreunde, ich habe vor ein paar Monaten den Brenner meines Grills in der Werft gehabt. Nämlich bei @Oliver S. . Auf dem Rückweg lag ein Heckling dabei, die Heckbrenner-Variante von Schickling. Danke Oliver, ihr seid echt ein toller Betrieb! Jedenfalls sollte es Hähnchenschenkel geben...
  15. S

    Neuer grosser Gasgrill gesucht

    Titel: Suche Gasgrill für Familie und Freunde in meinem Garten WO wird gegrillt?: zu Hause, im Garten, auf der Terrasse oder unter dem Abdach des Gartenhauses. WO steht der Grill?: Meistens im Garten, unter dem Seitendach des Gartenhauses. MIT WELCHEN Brennmittel soll gegrillt werden?: Gas...
  16. S

    Servus aus dem Süden

    Servus, Ich wollte mich auch kurz vorstellen nachdem mir das Lesen um Forum sehr bei der Grillwahl geholfen hat und ich mich dann auch direkt angemeldet hab. Ich komm zwar aus dem Schwabenland aber durch diverse Wurzeln in Niederösterreich und Tirol werde ich nicht mit einem reinen...
  17. Roman87

    Neues Projekt Premiumgrill „Splitfire Pro“ (Gas-Oberhitze, Gas-Unterhitze, Kohlegrill)

    Liebe Grillsportgemeinde, meine Name ist Roman und ich entwickle gemeinsam mit einem deutschen Metallbauer seit ca. 1 Jahr einen Premiumgasgrill. Ich war lange bei einem deutschen Automobilbauer tätig und möchte nun meiner eigentlichen Leidenschaft freien Lauf lassen - nämlich der Entwicklung...
  18. Birnenpfluecker

    Hilfe, auch meine Frau kauft mir einen Gasgrill!

    In Anlehnung an @Knalliii, habe ich mir den Titel einfach mal geklaut. Bei mir steht im Mai der 40. an und dazu kriege ich einen neuen Grill. Eigentlich hatte ich den Neukauf schon letztes Jahr vor, auch damals schon eine Kaufberatung gestartet. Aber auf rund von anderen nicht geplanten Ausgaben...
  19. Ley91

    Moin zusammen

    Moin werte Grillfreunde, ich lese schon seit einiger Zeit hier passiv im GSV-Forum mit. Jetzt habe ich mich letztlich in einen ganz bestimmten Grill verliebt und möchte Teil dieser Community werden. Vielleicht kurz zu mir: Ich bin knapp unter dreißig und komme ursprünglich aus dem Nordwesten...
  20. S

    Schickling PremioGas XL II oder Rösle Videro G6-S?

    Guten Tag. Aktuell beschäftige ich mich mit zwei Sportgeräten und kann mich noch nicht entscheiden. Daher bitte ich um Euren Rat und Eure Expertise/Erfahrungen, mir bei der Entscheidung zu helfen, da es für mich aktuell wirklich sehr schwierig ist. Vielen Dank im Voraus für Eure Meinungen und...
Oben Unten