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stein

  1. SkeletorGrillt

    Holz, Lehm oder Stein?!

    Hallo liebe Grillsportler, Ich habe hier zu Hause noch einiges auf meiner Projekliste stehen. Jedoch möchte ich eines ganz besonders. Einen scheeeenen Outdoorofen! Ich bin noch nicht sehr belesen was das Thema angeht, würde mich also über jede Unterstützung freuen, welche aus tiefstem...
  2. J

    Sauerteig Brote laufen immer breit und reißen nicht auf :(

    Hallo zusammen, Ich habe fast immer das Problem, dass meine Sauerteig Brote sehr breit laufen, etwas zu blass von unten bleiben, keinen "offenen"/aufgerissenen Schluss haben, nach dem Abkühlen eine weiche Kruste haben, (und ich nicht weiß, ob genug Schwaden im Ofen sind...) Vielleicht könnt...
  3. M

    Materialien für HBO

    Liebe Mitglieder des Forums, versuche mein Vorhaben kurz zu schildern: Wir wollen bei mir zuhause im Garten einen HBO bauen (Maße der Bodenplatte: 2,40 x 1,50 m - Maße Ofen: 1,20 x 1,50 m außen und 0,76 x ca.1,10 m innen) Links vom Ofen wird eine kleine Ablage entstehen, damit man dort direkt...
  4. K

    Hilfe... Grillkamin

    Hallo, Ich heiße Michael bin 42 und gestalte gerade unsere Terrasse neu. Bis jetzt hatten wir abends immer einen Feuerkorb stehen und im Zuge des Neubaus wollte ich mir einen grillkamin bauen. Im Urlaub in Kroatien hatte fast jedes Haus so ein Ding und da dachte ich mir des wäre es. Nun habe...
  5. E

    Outdoor-Grill

    Hallo liebes GSV-Forum, Ich spiele seit längerem mit dem Gedanken mir im Garten einen Grill aus Stein zu bauen, der evtl auch als Smoker verwendet werden kann. Da ich leider weniger bewandert bin, und im Internet so gut wie nur Bausätze als Bilder finde, wollte ich hier mal nachfragen, ob denn...
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