taco

Wow, das war einfach genial. Wow. Hat super geschmeckt. Aber ich greife vor. Am Anfang steht immer der Rub. Also hab ich mir einen gemischt aus ... ja, aus was eigentlich!? Ich habe keine Ahnung. 🤷 Es hatten sich einige Rubreste angesammelt. Alles zusammen duftete schon ganz gut. Hab den Rub...

Gude zusammen, nachdem meine Göttergattin mittlerweile in den sozialen Medien dank mir BBQ und Grill Inhalt angezeigt bekommt (Danke Mark Z. :P) hatte sie ein Video zu pulled Beef Tacos gesehen und nebenbei erwähnt, dass man das vllt. auch als Inspiration nehmen und mal irgendwann (komisch...

Meine neueste Errungenschaft möchte ausgiebig benutzt werden, und so gab es anlässlich des Themenwochenende Fingerfood heute von und für meinen Sohn und mich Bratwurst Hotdogs im Tacos Stil Ich lass mal überwiegend Bilder sprechen … Thüringer Rostbratwurst Tomaten Salat Tacos hat mein...

Irgendwie war mir nach TexMex in Kombination mit einem Grillhühnchen. Brauch auch noch was für das Badehosen OT, nehm ja nur Conny und @Zuendfunken mit. Also heute für ein pulled Chicken in Tacos Los ging es mit dem Huhn und herrichten Erst mal eine Fremdtierfett Injektion Die Brüste waren...

Sooo, der eine oder andere hatte mich gefragt, was denn (Stand heute, NÜCHTERN betrachtet) so für das Wochenende geplant ist. Das eine oder andere habe ich ja bereits vorbereitet oder wird dann finalisiert, die Freunde bringen aber auch noch etwas ein, was ich nicht kenne. Wagyu wird ja bereits...

Moinsen, Hier mal ne kleine Abwandlung der typischen Tacos al Pastor aus Mexico. Für uns 2 Hab ich ca. 700 Gramm Schweineschulter ohne Kochen gekauft und portioniert, danach mariniert. Achiote Marinade 3 EL Achiote Paste Je ein TL: Cumin Chili Salz Pfeffer Knoblauchpulver 4 frische...