tarte

Aloha Sportis! Manchmal schickt meine Frau mir Links zu Instagram und schreibt dazu dann soetwas wie „Das will ich mal essen.“. Ich versuche dann entweder, irgendwie an das zugehörige Rezept zu kommen oder aus den Bildern zu rekonstruieren, was das überhaupt sein könnte. In diesem konkreten...

Aloha Sportis, bitte seht mir den Titel nach - ich kann flachen Wortspielen einfach nicht widerstehen. Es bot sich aber auch einfach an. Heute gab es nämlich eine Camembert-Tomaten-Tarte. In der Kurzfassung geht das so: Mürbeteig herstellen (hier: Dinkel), vorbacken, mit Tomaten und Zwiebeln...

Oder auch auf gut Deutsch Kartoffelkuchen mit Bratwurst von @Ganse kamen die Zutaten; von @Coppercouch das dazugereichte Kölsch 😉 Mehl, Bratwurst, Paprika, Sauerrahm, Mehl und Frühlingszwiebeln sollten verarbeitet werden….Zeit mal wieder meine Tarteform hervorzuholen und alles zusammen zu...

Nachdem meine letzten Geburtstagsfeiern wohl ganz gut ankamen, wurde ich verpflichtet, auch in diesem Sommer das Event 4.0 zu starten. Das Motto schwebte mir seit längerer Zeit vor: Ein Südtiroler Grillmenü... Ich will nicht vorab zu viel verraten, der liebe Arnd wird sicherlich mitlesen :cool...

Hallo Sportsfreunde !!!! Am Karfreitag stand bei uns am Plan das wir unser Fleisch zuputzen - zum Einen für die KCBS Trainingspartie - und zum Anderen fürs Speck machen Aber wenn schon ein "Fleischloser Tag" ist, dachte ich mir - machst was für die "hungrigen Mäuler" die da mit helfen -...