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tomatensalat

  1. Quälgeist

    Silvestermenü 2023/2024 - oder was hat der Kater Sylvester mit meinem Jahreswechsel zu tun

    Meistens fahren wir über Silvester weg und wollen uns nicht um Essen oder Lebensmittelbeschaffung zu der Zeit beschäftigen. Aber manchmal gibt es Umstände, die dafür sorgen, daß man sich zuhause einigeln möchte. So dieses Jahr bei uns. So richtig Gedanken hatten wir uns über das Silvesteressen...
  2. BasaltfeueR

    Ottolenghis nicht gewöhnlicher Tomatensalat

    Ottolenghis nicht gewöhnlicher Tomatensalat Als „Kein gewöhnlicher Tomatensalat“ ist dieses Rezept in „Ottolenghis Testkitchen – Shelf Love“ betitelt. Ungewöhnlich ist für deutsche Tomatensalatrezepte sicherlich der Koriander und die Fischsoße im Dressing...
  3. Cladonia

    Paprikageschnetzeltes mit Nudeln aus dem Pastermaker

    Ich hatte noch ein Stück Rinderfilet im Vakuum - Kollegin hat mir heute erzählt sie habe gestern Geschnetzeltes gemacht - gute Idee :-) Die Zutaten - dazu kam noch Frühstücksspeck, Weißwein, Gemüsesuppe (ist von gestern noch über), Schlagrahm, Butter, Chilisalz, Pfeffer, Paprika, Öl. Zuerst...
  4. DarkRoast

    A Schweinsbratl...

    An schenan Guatn winsch ma eich, liabe Spuatskameraden! Heut Nachmittag ist ens - rein zuafällig natürli - ein Stickal vom Schweinruckn ins Einkaufswagerl g'sprungen. Was warat do bessa, als a kloas Schweinsbratl z mochn. Also hab i oan schnelln Rub (Jo des hoaßt a so bein Barbikju!)...
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