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tomatensugo
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Polpette al Sugo - Sizilianische Fleischbällchen in Tomatensoße 🍝🍅🇮🇹
Servus beinand, die Tage habe ich mal ein Gericht ausprobiert, das ich schon länger machen wollte: Polpette al Sugo Ein bisschen Hintergrundwissen: Der Begriff polpette leitet sich vom lateinischen Wort „pulpa“ (Fruchtfleisch oder weiches Fleisch) ab. Ursprünglich war dieses Gerichte ein... -
etwas Warmes braucht der Mensch - fixer Gamba-Burger
Ich traue ja kaum, den gestrigen Snack hier vorzustellen - vielleicht zu einfach, zu simpel! Die Lieblingsbunbäckerin, die seit einigen Monaten ihr wohlverdientes Rentnerdasein lebt, hatte wieder einmal keine Zeit. Termine, Termine, Termine. Mal alleine, mal mit Freundin, mal Konzert, mal...- Calenburger
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Caponata Antonella Style
Gefühlt in einem anderen Leben, waren Herr Schatz und ich an der Strada del Prosecco unterwegs zu einem kleinen Dorf, in dem wir einen Kochkurs gebucht hatten. Die dortige Köchin ist Italienerin und ihr Mann Schotte. Nach langen Jahren in Schottland sind sie nach Italien zurückgekehrt und haben... -
[Vollzug Runde 46 von @Dr_BBQ] Patate ripiene con Salsiccia al Pomodoro e Cavolo Riccio
Hallo Freunde der Grill und Koch Challenge, @Doctahcerveza hat gerufen zur schönen Runde 46. Die herausfordernden Zutaten waren: Schweinehack, Cime de Rape, Scamorza(Ersatzweise Mozzarella oder Burratta), Fenchelsamen, Hefe Getränk: Porter Tomatensugo 2 Dosen geschälte Tomaten 1 Schalotte 3...- Dr_BBQ
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