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umbau

  1. landstalker

    Umbau: Vom Kesselofen zum "Smoker"

    Hallo Leute, ich möchte hier mal meinen alten Kesselofen vorstellen, der 50 Jahre bei meiner Oma im Hof stand. Habe ihn in einigen Stunden wieder so hergerichtet, dass ich damit was anfangen konnte. Mittlerweile hat er schon gute Dienste geleistet und läuft wie ein Uhrwerk. Wenn man weiß wie...
    • landstalker
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    • eigenbau kessel klöpperboden ofen smoker umbau
    • Antworten: 29
    • Forum: Eigenbauten
  2. abruemmer

    Umbau Weber Q120 für indirektes Garen, NT und Räuchern (z. B. PP)

    Hallo zusammen, ich wollte hier meinen kleinen Umbau des Q120 für indirektes Grillen, fürs Räuchern und für niedrige Temperaturen vorstellen. Aufhänger war mein Ziel in dem Teil endlich auch mal PP zu machen. Der Q120 hat ja lediglich einen Ringbrenner, weshalb indirektes Grillen erstmal nicht...
    • abruemmer
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    • niedrigtemperatur pull pork q120 umbau weber
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    • Forum: Eigenbauten
  3. T

    Q1200 Umrüstung auf 5KG Campinggasflasche

    Hallo zusammen, erstmal vorweg, tolles Forum. Ich lese schon lange passiv mit und bin begeistert :) Ich habe einen Weber Q1200 geschenkt bekommen und habe gleich ein Umrüstset (Gas Niederdruckregler 50mBar), das hier im Forum empfohlen wurde gekauft...
    • trsd2008
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    • 30mbar 50mbar q1200 set umbau umrüst weber
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    • Forum: Gasgrillen
  4. T_D

    Pulled Pork mit Weber Elektro Q120/Q140

    Halli hallo, ich bin neu hier, bin aber in der Vergangenheit schon öfters auf der Suche nach Informationen und Rezepten hier geendet. Gestern habe ich mein zweites Pulled Pork über den Elektro-Weber gequält und dazu wieder einmal Temperaturschriebe erstellt. Da sich hier ja so einige...
    • T_D
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    • Antworten: 10
    • Forum: Indirekt mit Elektrogrills
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