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Moin zusammen,
bisher habe ich meine XXL mit einer GN1/2 Wanne als Wasserschale betrieben was auch ganz ok funktioniert hat.
Nun habe ich mich - da mich die schlechte Rauchentwicklung doch ziemlich genervt hat - entschieden, einen Smo-King anzubauen.
Leider kommt der Auspuff genau auf Höhe der...
Hi Leute,
Ich bin neu hier in der Gruppe und hätte gleich mal eine Frage. Habe mir vor kurzem einen "Netten Letten 16er" angeschaft, nachdem ich auf einer Amazon-Chinabüchse bisschen das Smoken für mich entdeckt habe.
Ich habe hier bei vielen gelesen, dass sie eine Wasserschale in den Smoker...
Der WSM Aufsatz wirkt insgesamt sehr gut. Überlege ihn für meine 57-Weber Kugel zu kaufen. Gute Materialqualität. Große Auflagefläche. Ordentliche Verarbeitung. Ein gewisser Handmade-Look im Gegensatz zu den industriell gefertigten Teilen. Durchwegs gute Kritiken hier im Forum. Und natürlich der...