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wasserschale

  1. P

    Portland XXL Wasserschale

    Moin zusammen, bisher habe ich meine XXL mit einer GN1/2 Wanne als Wasserschale betrieben was auch ganz ok funktioniert hat. Nun habe ich mich - da mich die schlechte Rauchentwicklung doch ziemlich genervt hat - entschieden, einen Smo-King anzubauen. Leider kommt der Auspuff genau auf Höhe der...
  2. S

    Wasserschale im Off-set

    Hi Leute, Ich bin neu hier in der Gruppe und hätte gleich mal eine Frage. Habe mir vor kurzem einen "Netten Letten 16er" angeschaft, nachdem ich auf einer Amazon-Chinabüchse bisschen das Smoken für mich entdeckt habe. Ich habe hier bei vielen gelesen, dass sie eine Wasserschale in den Smoker...
  3. Grillcaptain

    Watersmoker-Aufsatz BBQ-Schmiede - Zugabe Räucherchips

    Der WSM Aufsatz wirkt insgesamt sehr gut. Überlege ihn für meine 57-Weber Kugel zu kaufen. Gute Materialqualität. Große Auflagefläche. Ordentliche Verarbeitung. Ein gewisser Handmade-Look im Gegensatz zu den industriell gefertigten Teilen. Durchwegs gute Kritiken hier im Forum. Und natürlich der...
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