Fleischfresser&bier
Militanter Veganer
Hi ich bin der Neue !
ich möchte bevor ich eine größere Party mache einiges vorher ausprobieren.
Morgen ist ein 3 kg Rinderschmorbraten dran. Als Rub habe ich einen Magic Dust genommen und lasse den Braten jetzt 24 h in Folie im Kühlschrank.
Tips bräuchte ich zu Garzeit, Kerntemperatur und alles andere an nützlichen Tips !
ich möchte bevor ich eine größere Party mache einiges vorher ausprobieren.
Morgen ist ein 3 kg Rinderschmorbraten dran. Als Rub habe ich einen Magic Dust genommen und lasse den Braten jetzt 24 h in Folie im Kühlschrank.
Tips bräuchte ich zu Garzeit, Kerntemperatur und alles andere an nützlichen Tips !