manatee2000
Militanter Veganer
Da die Kugel ja direkt in der Arbeitsplatte sitzen soll ergeben sich für mich einige Fragen. Vielleicht kann mir jemand von euch helfen.
Ich habe Bedenken, dass es mir eine Holzplatte auf Dauer um den Grill herum ansenken wird bzw. es zu einem Schwellbrand kommen könnte.
Was meint ihr? Wie warm wird es um einen Kugelgrill herum? Welches Holz eignet sich am besten und ist gleichzeitig relativ Temparaturbeständig, Witterungsfest, günstig und in meinen Maßen erhältlich?
Wenn die Holzplatten Idee aufgrund der Hitze flach fällt überlege ich um die Kugel herum bis zu Mitte Edelstahlblech zu verwenden. Ab der Mitte würde dann eventuell eine Holzplatte gehen.
Was meint Ihr?
Freue mich über Antworten und Erfahrungen, was Holz und Temperaturen rund um den Grill angehen..
Ich würde auch eine Kombination aus Edelstahl und Holz empfehlen. Das habe ich bei meinem Grill auch so gemacht! Als Holzoberfläche habe ich Terrassendielen aus Cumaru, einem brasilianischen Hartholz gewählt- Diese verleimt und am Ende mit 240 Schleifpapier abgezogen... Babyöl drüber und poliert. hier mal ein Serviervorschlag