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kugel

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  1. hot_beefer
    Thema

    Bacon Bomb in der Kugel

    Gestern mal wieder eine in der Weberkugel gezaubert. Verwendet wurde Hack halb und halb das ich mit Magic Dust gewürzt habe. Die Füllung bestand...
    Thema von: hot_beefer, 21. September 2018, 19 Antwort(en), im Forum: Kugelgrill
  2. Steroe
    Thema

    Pullend Port mit Salzkartoffeln und Chinakohl

    Servus zusammen, Am Wochenende habe wir endlich die neue alte Weberkugel aus 1993 (Deckelcode P) eingebrannt. Da wir diesmal das pullend pork...
    Thema von: Steroe, 5. September 2018, 10 Antwort(en), im Forum: Kugelgrill
  3. hot_beefer
    Thema

    dry aged porterhouse auf der sizzel für arme

    heute gab es mal ein schönes dry aged Porterhouse Steak angeknuspert auf dem Anzündkamin in der Kugel
    Thema von: hot_beefer, 4. September 2018, 10 Antwort(en), im Forum: Direkt mit Holzkohlegrills
  4. hot_beefer
    Thema

    Hähnchenschenkel in der Kugel

    Servus, hab heute mal wieder die Kugel angeschmissen, das Opfer waren ein paar Hähnchenschenkel, super zart und saftig Ich hab ausnahmsweise...
    Thema von: hot_beefer, 2. September 2018, 17 Antwort(en), im Forum: Indirekt mit Holzkohlegrills
  5. JochenKaki
    Thema

    Edelstahlrost 4 mm oder 5 mm?

    Moin. Ich hätte für meine 57er Weber Kugel gern ein Edelstahlrost und schwanke noch zwischen 4 und 5 mm. Dass beide Vor- und Nachteile haben und...
    Thema von: JochenKaki, 28. Mai 2018, 6 Antwort(en), im Forum: Kugelgrill
  6. Genesis2E310
    Thema

    Weber Performer Deluxe GBS Neuzugang

    Hallo, habe mir heute meinen Weber Performer Deluxe GBS geholt, natürlich schon aufgebaut. Nach einer guten 3/4 Stunde stand der Grill fix und...
    Thema von: Genesis2E310, 7. Mai 2018, 6 Antwort(en), im Forum: Kugelgrill
  7. Axolis
    Thema

    [Tutorial] - ENDLICH mal wieder Moinkballs. Schritt für Schritt.

    Hallo lieber Grillfreund... Weißt Du, was wir ewig nicht hatten? Richtig - Moinkballs! ...wie Du aber auch immer gleich weißt, worum es geht... -...
    Thema von: Axolis, 1. Mai 2018, 15 Antwort(en), im Forum: Indirekt mit Holzkohlegrills
  8. jogisarge
    Thema

    viele Würste auf der Kugel

    Hallo zusammen ich möchte auf meiner 57 kugel Würstchen grillen. es sind teils grobe Nürnberger und gebrühte kochkäswürste - jeweils 35 stück....
    Thema von: jogisarge, 20. August 2017, 3 Antwort(en), im Forum: Kugelgrill
  9. PerformerGBS
    Thema

    US-Roastbeef, Wein und tolles Wetter

    Hallo zusammen, da so ein tolles Wetter war und Metro dazu noch US-Roastbeef im Angebot hatte, konnte ich nicht widerstehen und habe mich mit...
    Thema von: PerformerGBS, 9. August 2017, 14 Antwort(en), im Forum: Kugelgrill
  10. butch
    Thema

    DK. FERIENHAUS Oksen Kotelett 756 g

    Moin [ATTACH] [ATTACH] [ATTACH] [ATTACH] [ATTACH]
    Thema von: butch, 10. Juli 2017, 10 Antwort(en), im Forum: Shorties
  11. JochenKaki
    Thema

    Was Grillen, wenn die Schwiegermutter kommt?

    Die Frage steht schon oben... Am Sonntag kommt hoher Besuch und ich kann mich grad nicht entscheiden, was in die Kugel oder auf den Smoker kommt....
    Thema von: JochenKaki, 31. Mai 2017, 12 Antwort(en), im Forum: Off-Topic
  12. Silonik
    Thema

    Holzbackofen welche Form, Fragen über Fragen

    Hallo zusammen, ich habe hier im Forum schon einiges über die Holzbackofen nachgelesen, jedoch werfen sich immer mehr fragen auf ;) Ich möchte...
    Thema von: Silonik, 11. April 2017, 56 Antwort(en), im Forum: Technisches/Sonstiges zum Holzbackofen
  13. agebach
    Thema

    Weber Kugel DXF

    Gude, ich habe diese Bild mal auf Facebook gesehen und fand die Idee Super. Wer das war??? keine Ahnung. Danke für diese Idee. [ATTACH] Für...
    Thema von: agebach, 20. März 2017, 0 Antwort(en), im Forum: Eigenbauten
  14. Bruco
    Thema

    Mal wieder knusprige Dorade aus der Kugel

    Schon lange nicht mehr gehabt ... Dazu gabs Wedges :thumb2: Hier einfach ein paar Bilder dazu :-) [ATTACH] [ATTACH] [ATTACH] [ATTACH] [ATTACH]...
    Thema von: Bruco, 4. März 2017, 6 Antwort(en), im Forum: User-Pics und Grillevents
  15. Eisbehr
    Thema

    Pimp My Weber Kugel: Thermometerdurchführung

    Hallo Kugelbesitzer, mich hat schon länger genervt, das ich die Kabel von meinem Thermometer nicht gescheit in die Kugel von meinem Performer...
    Thema von: Eisbehr, 2. März 2017, 34 Antwort(en), im Forum: Kugelgrill
  16. megatron2015
    Thema

    Preisbindung Weber one Touch Platinum 57cm

    Hallo, vorab erstmal falls das hier unerwünscht ist bitte den Beitrag einfach löschen. Ich habe aus einer Erbschaft eine Originalverpackte...
    Thema von: megatron2015, 5. Dezember 2016, 8 Antwort(en), im Forum: Grill-Kaufberatung
  17. P0LLE
    Thema

    Grüße vom schönen Collm

    Hallo, mein Name ist Robert und ich komme aus der Wermsdorfer Ecke, genau gesagt, vom Fuße des Collmberges. Da ich sehr gern koche, wollte ich...
    Thema von: P0LLE, 16. September 2016, 7 Antwort(en), im Forum: Uservorstellungen
  18. Dirk762
    Thema

    Welchen Rub nehmt ihr für Brisket

    Moin Moin, möchte am WE Brisket machen. Habe beim letzten mal einen Rub benutzt der nicht so schön war. womit rubt Ihr???
    Thema von: Dirk762, 31. August 2016, 19 Antwort(en), im Forum: Alles rund ums Fleisch
  19. Bruco
    Thema

    Mit Semmelkloßteig gefülltes Hähnchen von der Roti

    Kurz ein paar Eckdaten, bevor es mit den Bildern losgeht. Hähnchen 1200g Semmelknödelteig von Henglein Gewürzt wurde mit einfachen Hähnchengewürz...
    Thema von: Bruco, 27. August 2016, 11 Antwort(en), im Forum: Indirekt mit Holzkohlegrills
  20. GrillingSteve
    Thema

    Pulled Pork - Tortilla Chips (Reste-Veredelung)

    Hallo Freunde! Tja, was soll ich sagen!? Wir haben gestern ein leckeres Pulled Pork gegessen, haben aber schon wieder Hunger drauf! Gut das wir...
    Thema von: GrillingSteve, 22. August 2016, 9 Antwort(en), im Forum: Kugelgrill
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