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Aldi BBQ Funk-Grillthermometer

@asch ... das verstehe ich schon, allerdings werden die wenigsten Sachen bei 270°C gegrillt! Und die meisten Thermometer haben eine Temperaturbeständigkeit in diesem Bereich (bis ca. 300°C)
 
Bleibt der Thermother die ganze Zeit im grill?
Und wenn ich Hähnchen mache zeigt der mir die richtige Temperatur ?

Ich würde der Thermother nicht im Grill lassen - höchstens der Fühlher :pfeif:

Nein, bei Hähnchen geht das nicht! Nur bei vietnamesischem Tapirfilet und bei mongolischer Wüstenrennmaus :kopfkratz:

:wölfe:
 
mein Q3200 heize ich auf ca. 260 grd vor. Dann kommen die Steaks drauf bei max. Hitze.
....dann 90/90/90/90 oder wie auch immer und dann indirekt ziehen...? Oder? und dann kannst du das Thermometer einstechen, ist ja dann nicht mehr so heiß...
 
Große Gretchenfrage. Hab mir gerade 2 geholt. Theoretisch einen für den GT und einen für die KT. Ob man da auch 2 Stück nebeneinander betreiben kann? Eventuell stören die sich gegenseitig.
 
Ich habe auch 2 geholt. Ich denke schon das man die nebenher betreiben kann, sonst dürfte der Nachbar ja keins benutzen. Bin auf den ersten Test gespannt
 
GöGa hat gerade angerufen, das sie auch noch eins ergattern konnte!!:D

Bin schon auf die ersten Tests gespannt....wobei man bei den 15 Öcken nicht viel falsch machen kann!
 
Ich nenne auch 2 Stück mein eigen, werde es vermutlich nächstes Wochenende einem Test unterziehen.
 
Ich habe es heute mal mit kochendem Wasser getestet, bei meinem weicht die Temperatur um 5 Grad ab (zeigt 95 anstatt der 100 Grad an)
Hallo leifra,

diese Temperaturangabe von 95 kann stimmen, weil kochendes Wasser nicht 100 Grad heiß ist ;)

Wasser kocht bei 100 Grad,
aber das kochende flüssige! Wasser hat selbst keine 100 Grad,
sondern nur der unsichtbare Wasserdampf.
Wenn er abkühlt, wird es dieser "Nebel" (über der Tülle).

Testbeispiel: Wasserkocher auf den Herd,
schauen ob das Wasser kocht.
Über der Tülle ist ein kleiner durchsichtiger Bereich/Raum, wo das Wasser dampft,
und noch nicht nebelt. also noch nicht abgekühlt ist, also nicht weiss ist.
Nur in diesem kleinen Bereich sollten 100 Grad sein.


Vorsicht Verbrühungsgefahr: Handschuhe benutzen und Gesicht schützen.

Und Luftdruck Meereshöhe etc lasse ich mal außen vor.
(Wasser kocht auf dem Mount Everest schon viel früher, nämlich bei etwa 70° C.)


Also die einfachste Art wäre, das Thermometer mit anderen "guten" Thermometern zu testen.
Und zu schauen, ob man mit den Abweichungen leben und grillen kann.

Gruß
Peter
 
Ich hab mir auch eins geholt. Die Zieltemperatur kann man auch gradgenau einstellen zusätzlich zu den voreingestellten Garstufen. Ich würde mir nur eine Taste wünschen, über die man das Licht einschalten kann, ohne gleich eine Funktionstaste zu benutzen und man/frau evtl. den Tastenpiep ausschalten könnte.
In der Nacht nur mal die Temperatur kontrollieren und alles ist wach.... Aber für das Geld .....

Edit sagt: Man kann das Licht auch über Reset anschalten, da piept es nicht und die Zeit zählt trotzdem weiter. Das Display ist ohne Beleuchtung kaum abzulesen.
 
So....auch grad eins geholt :cool:
Mal schauen ob es was taugt
 
Lasst mir auch welche über . Bin leider noch auf der Arbeit und kann erst Mittag dahin. Ich hoffe ihr denkt an mich und lässt mir welche über
 
Habe meines gerade mal ausprobiert und die Temperatur mit meinem alten, analogen Thermometer verglichen. Das Aldi Teil zeigt ca. 2° weniger an. Damit kann ich sehr gut leben. Gut, es macht nun nicht den hochwertigsten Eindruck. Wenn es eine Saison hält, dann bin ich zufrieden damit.
 
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:pfeif:
 

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Naja, irgendwie ist es bei meinen Thermometern im Haus so, dass jeder eine andere Temperatur zeigt. Unser Ausbilder hat immer zum Thema Messen gesagt: "wer misst, misst Mist!" - Ok. bei einem Pulled Pork lässt sich die Kerntemperatur nur schwer errechnen, genau wie beim Steak. Ob mein Gourmet Check das richtige anzeigt, weiß ich auch nicht. Ich weiß aber, dass bei meinem Steak 58° C draufstehen soll und bei meiner Frau 62° C. - Ich denke, solange wir keine geeichten Geräte benutzen bleibt uns nur zu wissen was auf dem Thermometer stehen soll um das gewünschte ergebnis zu bekommen und weniger welche Temperatur es denn jetzt tatsächlich haben soll...
Nichts desto trotz: Genauer ist natürlich besser. Vielleicht hat einer gerade die Muße und steckt mal verschiedene Temperaturfühler in das selbe ein Wasserbad und postet es mal kurz. Ich werde schauen, dass ich den Test heute Abend mal kurz machen kann...
 
test, weils mich grad so interessiert:

Versuchaufbau: Messen im Wasserdampf
tuelle.jpg


Anzeige Maverick: Punktlandung
temp.jpg



Test wurde dann abgebrochen,
weil die Hitze das Gasherdes rund um den Wasserkocher den Fühler weitererhitzte,
und meine Grillhandschuhe.

Temp2 ist der GT-Fühler, der auch auf dem Herd lag, der wurde langsam auch wärmer.
Und den GT-Fühler wollt ich dann nicht auch noch testen. ;)


Gruß
Peter
 

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@asch ... das verstehe ich schon, allerdings werden die wenigsten Sachen bei 270°C gegrillt!
Das ist zwar prinzipiell richtig, allerdings ist die Temperatur am Rost meist doch recht hoch. Ich habe z.B. mein Ikea Thermometer bei der ersten Benutzung geschrottet, und dabei wollte ich es nur benutzen um ein Schweinefilet auf Zedernholz fertig zu garen bei lt. Deckel 220 Grad... ;)
 
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